Aunque los he realizado cientos de veces no sabia que se clasificaban de esa manera, gracias por la información, muy buen post.
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Aunque los he realizado cientos de veces no sabia que se clasificaban de esa manera, gracias por la información, muy buen post.
Gracias por tu comentario! Así es, crecemos con la idea y seguramente dominamos sus formas de cocinar pero la educación formal de la cocina ya las había calificado. Saludos!