This way, kids who do not like apples can eat dried apples, because it is much tastier than apples.
با این روش بچه هایی که سیب دوست ندارند می توانند سیب خشک شده بخورند، چون بسیار لذیذتر از سیب است
I have a delicious post for you today.
To prepare this delicious, we need a few apples.
I first washed the red apples and wiped them dry.
I prepared a large tray.
I sliced the apples and cut them very thin.
I arranged all the apple slices in the tray.
I had a lot of apples for this tray and I used a few other dishes.
When I sliced the apples, I poured them on a napkin to drain the excess water.
This does not make the apples sour after drying.
Apples should be dried with the skin. This way, they preserve their texture and look more beautiful.
I had also dried kiwis and oranges before, but I forgot to take pictures.
I also liked the dried kiwi. Sour tastes better.
امروز یک پست خوشمزه برای شما آماده کرده ام.
برای تهیه این خوشمزه به چند عدد سیب نیاز داریم.
من سیبهای سرخ را در ابتدا شستم و با دستمال آنها را خشک کردم.
یک سینی بزرگ آماده کردم.
سیب ها را ورقه ورقه کردم و خیلی نازک بریدم.
تمام ورقه های سیب را در سینی مرتب چیدم.
سیب های من برای این سینی زیاد بود و من از چند ظرف دیگر هم استفاده کردم.
وقتی سیبها را ورقه ورقه کردم روی دستمال ریختم تا آب اضافی آنها کشیده شود.
با این کار سیب ها بعد از خشک شدن سیاد نمی شوند.
سیبها را باید با پوست خشک کرد. اینطوری بافتشان را حفظ می کنند و زیباتر به نظر می رسند.
من قبلا کیوی و پرتقال را هم خشک کرده بودم اما فراموش کرده بودم عکس بگیرم.
از کیوی خشک شده هم خوشم آمد. ترش مزه تر می شود.
When we slice all the apples and put them on the trays, we put them in a warm place.
I put it in a room where the boiler was on.
If we are in summer, we can put them in the sun.
But in my opinion, they dry better next to the heater or boiler.
After two to three days, it dries well and we have a delicious whole dried apple.
وقتی تمام سیب ها را ورقه ورقه کرده و در سینی ها چیدیم ، آنها را در جایی گرم می گذاریم.
من در اتاقی که شوفاژ روشن بود گذاشتم.
اگر در تابستان باشیم می توانیم آنها را زیر آفتاب قرار دهیم.
اما به نظر من کنار بخاری یا شوفاژ بهتر خشک می شوند.
بعد از دو الی ۳ روز به خوبی خشک شده و ما کلی سیب خشک خوشمزه داریم.
In the meantime, I chopped three cucumbers and let them dry, but the sliced cucumbers were very small and gathered. They could not be eaten. I ate some of them but I did not like them at all.
در این فاصله من سه خیار را هم ریز کرده و گذاشتم خشک شود ولی خیارهای ورقه شده خیلی کوچک و جمع شدند. قابل خوردن نبودند. بعضی از آنها را هم خوردم اما اصلا خوشم نیامد.