Le zéro déchet au travail c'est vraiment compliqué, car il faut que l'entreprise y mette du sien, mais aussi chaque employé. Et ce n'est pas gagné dans les 2 cas.
A la maison par contre, la réduction est possible de manière beaucoup plus considérable.
En ce qui nous concerne, nous cuisinons essentiellement le weekend, pour une bonne partie de la semaine (en gros on cuisine nos plats du weekend en plus grande quantité, pour en avoir en rab).
Nos déchets sont essentiellement des emballages recyclables, mais on doit y remplir genre 1 poubelle jaune toute les 2 semaines, et pour les autres déchets c'est essentiellement des épluchures de fruits et légumes. et on en remplit un sac / semaine et demi.
Nous avons pensé au composte , mais malheureusement nous n'avons pas de terrain pour cultiver pour l'instant, mais nous y travaillons, et ce jour là je pense que nous allons encore + réduire nos déchets.
Il faut prendre le temps de s'habituer à une routine, puis à incorporer un nouvel élément au fur et à mesure, et prendre le temps de s'y réhabituer.
En tous cas très bon article et une démarche que je soutiens à 100%.
Je te remercie pour ton commentaire.
Comme tu dis, l'important c'est d'y aller étapes par étapes, déjà dans nos maisons, chacun pour soi.
Mais je pense qu'il ne faut pas hésiter à en parler au travail et à revenir régulièrement sur le sujet. Un jour, sans raison apparente, une proposition peu trouver écho, puis une autre...
Depuis que j'ai écrit cet article, j'en ai discuté avec mes collègues et j'ai tenté d'apporté quelques suggestions... Bien sûr, peu de choses risquent de changer, d'autant plus que chaque point que j'ai soulevé ont déjà été abordé par mes collègues avec les supérieurs.
Mais le fait de ramener certains sujets sur le tapis leur a porté à réfléchir et on a même trouvé quelques solutions envisageables à notre niveau. De petits riens, bien sûr, mais c'est comme ça qu'on avance.