En faite chai se prononce "tchaï" cela signifie thé en hindi, pour désigner le thé aux épices, les Indiens le nomme le "masala chai". C'est intéressant je ne savais pas que dans le Sahara on l'appelé ainsi, par contre pour le thé Indien c'est le thé noir que l'on utilise :)
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Oui ça se prononce pareil ça serait intéressant de chercher les origines il doit y avoir un rapport.
Masala à l'île Maurice c'est un mélange d'épices, il font des plats avec ça, le plus connu je pense le poulet masala. Et à Maurice 70% de la population est d'origine Indienne (D'Inde je ne sais pas comment on dit, là bas ils se désignent comme Hindous), les descendants des esclaves qui sont venus couper la canne à sucre. Le monde n'est pas si grand au final :)
Le poulet masala juste délicieux, j'ai fais que ça d'en manger en Inde :p Par contre je ne savais pas du tout qu'à l'île Maurice il y avait une majorité de personnes originaire d'Inde, c'est intéressant ^^
Bonne journée à toi :)