DME c'est quoi ça ?

Jeunes parents, parents curieux, un nouveau minion à la maison, parents bienveillants, parents qui en ont marre de se fier au « protocole » mais préfère s’écouter et écouter leur enfant… Quel que soit votre cas vous êtes arrivé sur cette page pour trouver des infos… Et réponse tu trouveras cher parent ^^
Donc si vous êtes là, c’est que vous avez entendu parler (plus ou moins vaguement) de « diversification menée par l’enfant », de « diversification consciente », de « diversification autonome » ou même de le BLW « Baby Led Weaning », ou encore « d’introduction des solides d'une façon autonome et consciente ».
La diversification menée par l’enfant (ou DME, comme nous la nommerons ici), permet à notre enfant de gérer son alimentation et de respecter le rythme de développement de son appétit. Le bébé en DME va pouvoir découvrir par lui-même le plaisir de manger, mais aussi apprendre à gérer ses quantités en fonction de son appétit, en plus de pouvoir travailler sa dextérité.

DME mais pourquoi donc ?

L’enfant apprend énormément de choses seul et ce dès le début de sa vie et tout au long de cette dernière : se retourner, ramper, marcher, parler, sauter, parfois même lire, écrire et compter (plus tard !). Donc je pose la question ici : Pourquoi ne pourrait-il pas apprendre à manger seul ?

"Le respect de la liberté de l’enfant consiste à l’aider dans ses efforts pour grandir."
Maria Montessori

Les parents (éducateurs, nounous…) se tournant vers la DME sont dans une démarche d’accompagnement dans le respect du développement physiologique de l’enfant, en lui permettent de découvrir, d’expérimenter et d’avaler la nourriture à un rythme qui lui est propre.
Quels sont les principes de la Diversification menée par l’enfant ?
Dans les grandes lignes la DME se commence aux alentours de 6 mois, c’est-à-dire au moment de l’entrée dans la diversification. L’OMS recommandant l’alimentation à base de lait (maternel ou artificiel) jusqu’aux 6 mois de bébé.
En DME, on évitera de proposer des purées, mais on présentera plutôt des aliments solides, entiers, sous forme de bâtonnets ou de gros morceaux (taille d’un poing, le plus facile au départ étant une forme d’arc), cuits ou crus. La taille des aliments s’affine avec la capacité de préhension de l’enfant.
On laisse à l’enfant la possibilité de choisir ce qu’il veut manger dans son assiette, et on résiste à l’envie irrépressible de faire à sa place.
Le principe fondamental étant de respecter l'autonomie du bébé pour sa diversification.

DME mais comment qu’on fait ?

Le premier point important pour commencer la Diversification Menée par l’Enfant est d’attendre que bébé sache se tenir assis seul (vers plus ou moins 6 mois). Si toutefois vous avez un explorateur un peu précoce, il peut être en position assise au creux de vos genoux.
Les repas en famille sont les moments les plus propices à la mise en place de la DME. En effet bébé rentrant dans une phase de curiosité et d’imitation, vous serez un bon exemple à suivre et une source de motivation. Il est de ce fait bon d’essayer de mettre les mêmes aliments dans l’assiette de bébé, que dans la vôtre !
Pensez à faire des assiettes variées : des légumes, des fruits, des sources de protéines végétale (sous forme de galette, par exemple, pour faciliter la préhension) ou animal (viande, poisson…) de la taille du poing de l'enfant pour qu'il saisisse facilement les morceaux.
Pour pratiquer la DME il est important de se rappeler les points suivants :
Il ne faut pas inciter l’enfant, mais le laisser faire.
Il ne faut jamais laisser un enfant manger sans surveillance (of course !)
Et surtout… n’hésitez pas à bâcher votre sol (bâche, ou toile cirée), et mettre un bavoir à manche longue (ou même une combi complète) à votre enfant. Vous, vous faciliterez grandement le nettoyage.
Avoir un animal domestique peut aussi beaucoup aider !

"Nos enfants veulent découvrir le monde : donnons-leur les clés de cette exploration."
Maria Montessori

Vous reprendrez bien un peu de purée ? (quels aliments privilégier)

L’avantage de la DME, c’est qu’on ne se prend pas trop la tête avec les aliments que l’on propose à bébé (Rappelons ici qu’en DME, on évite purée et compote !). Tant que c’est équilibré, sans sel et sans matière grasse (ou du moins sans ajout superflue de graisse !). On aura quand même tendance à faire la part bel aux légumes et aux fruits, sans oublier les protéines d’origine végétale ou animale, et les céréales (on peut commencer par des grosses pâtes par exemple ou faire un « gâteau » de semoule).
A travers des recherches et des lectures j’ai remarqué que certains parents privilégient le Bio en DME. Et certains parents n’osent pas se lancer car ils ne mangent pas « bio » chez eux ! Rien ne sert de manger Bio pour pratiquer la DME, c’est là tout son intérêt ! La Diversification Menée par l’Enfant est à la portée de tous et de toutes les bourses. Mais bon si on peut en profiter pour « réajuster » notre alimentation… Ça ne mange pas de pain, et ça ne fait jamais de mal !

Pour la cuisson vous préférez saignant ou à point ?

En DME on privilégiera pour les gros morceaux (au départ) les cuissons qui vont attendrir les fruits ou légumes durs (courgette, pomme, aubergine, poivron…), mais on prendra garde à ne pas trop les cuire pour que bébé n’en fasse pas directement de la bouillie !
On pensera donc cuissons vapeur, ou à l’eau cela sera aussi idéal pour les viandes et poissons pour ne pas les assécher !
Dans l’évolution, le principe de la DME étant que bébé mange comme nous, et bien on lui sert une part du repas !

"On ne peut rien enseigner à autrui, on ne peut que l’aider à le découvrir lui-même."
Galilée

Les boissons ?

Pour les bébés allaités, la boisson est toute trouvée !! Pour les bébés au lait artificiel, il n’est pas nécessaire d’augmenter la proportion de lait, sous prétexte de désaltérer notre minion. Vous pourrez par contre à sa demande inclure un apport en eau ou tisane.
J’ai lu que l’on pouvait aussi donner du thé, mais là c’est moi qui ai un doute. Si on évite la caféine, pourquoi donner de la théine ? Ce sont en réalité la même molécule, et même si elle n’agit pas de la même façon dans le corps, ça n’en reste pas moins un stimulant. Donc je vous invite à pousser plus avant vos recherches si vous hésitez !

Lait maternel ou lait artificiel : quelle différence en DME ?

La grande différence entre les bébés au lait maternel et les bébés au lait artificiel, c’est justement le lait apporté aux enfants.
Attention nous ne faisons là aucunes remarques quant au lait apporté aux enfants, chacun est libre de ses choix !
Ce paragraphe vise juste à éclairer la différence d’apport lacté dans la pratique de la DME. Ainsi si pour les bébés allaités (à la demande) il n’y a pas nécessairement de surveillance particulière à avoir, du fait de l’allaitement les bébés savent déjà gérer leurs quantités et leur rythme. Mais pour les Minions nourries au biberon il faudra être attentif à la quantité quotidienne de lait artificiel qu’ils reçoivent. Dépasser la dose quotidienne de lait artificiel pourra en effet entraîner un surpoids chez le nourrisson. Comme nous l’avons vu plus haut, si un bébé nourrit au biberon à soif, on pourra lui présenter d’autres boissons.

"L’enfant est le plus grand observateur spontané de la nature."
Maria Montessori

Etouffement ?

Il est normal pour tout accompagnant (parents, nounous, éducateurs…) de s’interroger. Mais pourquoi nous posons nous cette question ? On ne se pose pas la question de savoir si nos enfants vont savoir marcher (et donc tomber !), ou parler, on sait qu’ils le feront parce qu’il en a toujours était ainsi, c’est pour ainsi dire ancré dans les mentalités. Depuis plusieurs années déjà, entre les mauvaises images dont a souffert l’allaitement à travers l’histoire et l’avènement des purées toutes faites, les gens se sont habitués aux purées, rendant l’idée qu’un enfant se nourrir seulement en « absorbant », solidement enracinée dans les croyances populaires.
Pourtant d’un point de vue anatomique et développemental, dès la naissance nous sommes pourvue d’un réflexe de régurgitation (ou reflexe nauséeux ou Gag reflex). Pour un bébé ce reflexe va être très prononcé jusqu’aux alentours de son premier anniversaire. Le réflexe de régurgitation, va se déplacer progressivement du devant de la bouche vers l'arrière, au moment où l'enfant fait connaissance avec les aliments solides. Ce réflexe protège l'enfant l’empêchant ainsi de s'étouffer. Si l'aliment s'approche trop de la gorge, sans avoir été bien mastiqué, l'enfant le recrachera et recommencera le processus.

"Le réflexe nauséeux, également connu sous le réflexe pharyngé ou un spasme laryngé, est une contraction de l'arrière de la gorge provoquée par un objet qui touche le toit de votre bouche, l'arrière de votre langue, la zone autour de vos amygdales ou l'arrière de votre gorge. Le réflexe permet d'éviter l'étouffement, ainsi que d'aider à modérer la transition de l'état liquide à des aliments solides pendant la petite enfance. En repoussant des objets de la gorge vers l'ouverture de la bouche, le réflexe nauséeux va permettre d’expulser les substances que le cerveau a jugées nuisible. Dans les premiers mois de la vie d’un bébé, ce réflexe est déclenché par n’importe quelle nourriture, qu’une région du tronc cérébral appelé « Noyau de Tractus Solitaires » (qui est relié aux terminaisons nerveuses dans la bouche) va juger trop grosse à digérer pour l’estomac d’un bébé. À partir de 6 ou 7 mois chez les bébés, le réflexe nauséeux diminue, permettant à un bébé d’avaler des aliments solides ou en morceaux. " Livescience.com

De plus d’un point de développementale, tout se suit, l’enfant qui sait porter seul les aliments à sa bouche, va savoir les machouiller et enfin les digérer.
Et pour finir de vous convaincre, un bébé allaité ou au biberon, peut rendre un peu de lait et/ou même beaucoup régurgiter, mais jamais il ne s’étouffera.
Conseils sécurité ?

Même si le réflexe de régurgitation est très présent chez les bébés, il n’en reste pas moins que des conseils de sécurité s’applique en DME :

• Ne laissez jamais votre bébé seul avec son repas,

• Faites toujours attention à la façon dont vous découpez un aliment (Taille, forme…)

• Éviter les aliments trop durs, ronds ou collants,

• Votre Minion doit de préférence savoir se tenir assis, ainsi en cas de « recrachage » il ne s’étouffera pas. A défaut dans les premiers temps, vous pouvez le prendre sur vos genoux avec son visage tourné vers la table. Ceci marche aussi en cas de grosse fatigue. Mais sachez que dès qu'il sera à même de saisir des aliments, il aura également la force de rester assis (pour peu que son dos soit bien soutenu) une petite demi-heure dans sa chaise haute.

• Résistez à la tentation de vouloir l'aider en mettant pour lui les aliments dans sa bouche. De même si vous voulez retirer des aliments de sa bouche lorsque vous pensez qu'il n'y arrive pas, laissez le faire. Ceci ne s'applique naturellement que dans le cas où l'on s'en tient au schéma d'introduction et donc où l'enfant ne reçoit que des aliments adaptés à son âge. Si l'enfant attrape accidentellement une cacahuète, un grain de raisin (ou tout autres aliments de petites tailles et susceptible d’être dangereux), il est impératif de l'enlever de sa bouche.

• Portez toujours attention à la façon dont vous découpez un aliment (Taille, forme…)

Quels avantages à la Diversification Menée par l’Enfant ?

Il y a de nombreux avantages à pratiquer la Diversification Menée par l’Enfant, que ce soit pour les enfants, mais aussi pour les parents. Tout d’abord, cela participe à l’éveil de l’enfant en stimulant sa curiosité par le goût, le toucher, et l’odorat. L’enfant développe aussi son autonomie, et apprend à manger en découvrant par imitation de ses proches l’acte de manger. Il développe sa motricité (fine) en attrapant avec les mains puis les doigts (fonction de la pince : pouce-indexe), la main allant vers la bouche, il entraine aussi sa mastication.
De plus, l’enfant grandit avec le sentiment que ses choix sont respectés, et la possibilité de développer sa personnalité avec une opinion propre et des préférences alimentaires.
Les parents jouent un grand rôle dans la DME, en respectant l’autonomie de leur minion. Ils lui permettent de découvrir le monde et la vie à sa façon et à son rythme, avec respect et confiance, permettant ainsi à l’enfant de construire et de renforcer sa confiance en lui.

L'avis de Ma tribu à moa :

Nous avons été si convaincu par la DME qu'il est prévu que nous recommencions avec LiliMoa !
Cependant il faut être tout à fait honnête, emprunter le chemin de la DME demande un sacré lacher prise. Il faut avoir confiance en soi, pour avoir une meilleure confiance en ses enfants. Pour TitiMoa, nous sommes passé par de nombreuse phase de doutes. Il y a eu des phases où il voulait toujours manger la même chose, la période où il mangeait en très petite quantité. Les légumes ont été long à être appréciés (certains ne le sont toujours pas !)
Longtemps, nous avons crue qu'il avait une façon de manger très archaïque, qu'il n'avait pas de rythme, et d'ailleurs cette question nous était régulièrement posée "mais il mange toute la journée alors? est-ce bon pour son estomac, et pour ses dents?"
A la suite de ces questions nous, nous sommes mis à l'observer plus attentivement et à réfléchir. Et il s'avère qu'il a bien un rythme, il se met en place doucement. Toutefois, on observe qu'il mange au momet où il a faim, et la quantité qui lui suffit, jamais plus, jamais moins.

PS-STEEM : Mes premiers essais de mise en page soyez indulgents !!