haha, em chưa được đến tham quan ạ, nhưng cốm thì rất thơm và đăc biệt. Ở quê em có cốm là từ lúa nếp non. Luộc lên, đem phơi khô, rồi đi xay, ra gạo cốm. Rang lên thơm phức mà giòn. Giờ ở nhà chả mấy ai làm nữa. Nhớ mà thèm quá :))