Hai steemians...!
Acar mentimun adalah menu yang dibuat dari mentimun yang di potong kecil-kecil, di tambah bawang merah yang dicincang, cabe merah dipotong-potong, gula pasir dan sedikit perasan jeruk nipis. Disebut acar mentimun karena memang bahan dasarnya dari mentimun. Tetapi bisa juga dengan menambahkan wortel dan nenas sesuai selera kita.
Makanan ini biasanya disajikan di prasmanan pada acara hajatan atau acara tertentu lainnya. Acar ini banyak di sukai orang karena rasanya yang manis.
Demikian postingan pada kesempatan ini.
Best regards,
@zaitunhafni
Enak rasanya.