Considera un buen batido como tu mejor aleado. Ya sea como desayuno, después del gym o para una buena colación en medio de un día de trabajo, es siempre la mejor opción.
Para mi viene a representar mi desayuno favorito, lleno de nutrientes, energía y mucho amor hacia mi misma para comenzar el día con todo el Punch.
Te comparto mi receta.
TU PUEDES UTILIZAR LOS INGREDIENTES OPTATIVOS PARA SUSTITUIR CUALQUIERA DE LOS QUE YO ESTOY USANDO, el tipo de semilla, el tipo de leche, el tipo de cereal, el tipo de fruta, lo que si debes procurar es que no te falte la proteína vegetal, la levadura nutricional, la semilla de linaza o chia, la zaragatona y el amaranto.
LOS INGREDIENTES SON:
- 1 VASO DE LECHE VEGETAL ( ALMENDRA, SOYA, COCO)
-1 RACIÓN DE FRUTA ( 1/2 PLÁTANO o UNA REBANADA DE PAPAYA , 4 FRESAS O 1 MANZANA , ETC) - 2 CUCHARADAS DE AMARANTO
- 2 CUCHARADAS DE AVENA COCIDA Y 2 DE QUINOA ( PUEDES CAMBIAR EL CEREAL POR ARROZ INTEGRAL, CEBADA, TRIGO, MIJO, ETC)
- 2 CDAS DE PROTEÍNA VEGETAL ( HEMP, CHICHARO O SOYA)
-1 CDA CAFETERA DE LEVADURA NUTRICIONAL
-1CDA CAFETERA DE SEMILLA DE HEMP - 1 CDA DE SEMILLA DE LINAZA MOLIDA CON ZARAGATONA (PSILIUM)
- 5 GOTITAS DE STEVIA LIQUIDA, UN CHORRITO DE VAINILLA
- 1/2 CDA CAFETERA DE CANELA EN POLVO.
- HIELOS ( TANTO COMO QUIERAS)
- AGUA ( POR SI TE QUEDA MUY ESPESO)
PROCEDIMIENTO.
Colocas la leche y fruta en la licuadora, licua hasta obtener una mezcla homogénea, vierte los cereales cocidos y sigue licuando, ahora coloca el amaranto, la zaragatona con linaza y no pares de licuar, coloca la proteína vegetal y los demás ingredientes saborizantes.
Apaga la licuadora, vierte todos los hielos que desees según tu gusto ( mas cremoso pon menos hielo, mas frape, coloca mas hielos) vuelve a prender la licuadora y mantén el movimiento hasta obtener la consistencia que buscas.
coloca en cualquier frasco o baso de tu preferencia y listo.
Espero que te animes a probarlo, es sumamente nutritivo rico y rápido de hacer si tu día esta lleno de actividades. Éxito.