Tavanin cok sicak olmasi muhurleme isleminizi kisaltip, etin suyunun icinde kalmasina yardimci olacaktir. Dokum tava kullanirsaniz disaridaki etlerle hemen hemen ayni lezzeti yakalayabilirsiniz. Birde eti tavaya atmadan once tum cevresini zeytinyag ve deniz tuzu ile marine edebilirsiniz. Afiyet olsun
You are viewing a single comment's thread from:
Merhaba sanırım yenisiniz aramıza hoşgeldiniz :) Tavsiyeniz için çok teşekkürler . Eti tavaya atmadan önce yağlamayı ihmal etmiyorum :)
Evet @flypanda tavsiyesiyle geldim buralara. Sizin tr baslığını görüncede önce oraya sonrada mesleğime ait yazınıza yorum yapıp adımımı atmış oldum.
Hoşgeldiniz tekrar güzel yazılarınızı bekliyor olacağım :) Mesleğiniz demek .. Sanırım yemek paylaşırken biraz daha dikkat etmem gerekecek :D
:) profosyonel olup mesleğimi tehlikeye atmadığınız sürece sıkıntı yok. Gayet güzel hazırlamışsınız. Afiyet olmuştur.