Bueno Amigos, les traigo esta deliciosa receta de un ponque sencillo para compartir en casa en la tarde con la familia y una buena taza de café.
Dime que opinan de esta receta y pasen sus post para ver que tal.
INGREDIENTES:
✔2 tazas de harina
✔1 taza de azúcar
✔1/4 taza de aceite o 3 huevos
✔1 taza de leche
✔2 limones o Naranja (Ralladura)
✔1 cucharadita de vainilla
✔1 cucharadita de polvo para hornear
PREPARACIÓN:
Mezclamos los ingredientes secos, la harina de trigo con el azúcar. Hacemos un hueco en medio y añadimos la leche junto al aceite (o los huevos) dependiendo con que lo quieras preparar. Empezamos a mezclar poco a poco hasta integrar por completo los ingredientes. Añadimos vainilla,el polvo para hornear y la ralladura de limón o naranja.
Debemos tener en cuenta que debemos mezclar muy bien, mientras mejor quede la mezcla batida, mejor quedara la torta, es cansa pero los resultados son geniales. Colocamos en el horno a 180°, por un tiempo de 15 a 20 minutos.
Finalmente colocamos polvo para nevar, a fin de decorarla. Y LISTO!