Hola amigos, gusto en saludarles nuevamente. Hoy les voy a presentar un plato muy rico, típico de Venezuela y que a mi me encanta. Podría comerlo todos los días sin cansarme porque es una delicia. Se llama CACHAPA y se prepara con maíz tierno molido. La elaboración implica quitar las hojas al maíz, desgranar, y moler para luego mezclar con azúcar, sal y agua al gusto. Esa mezcla se coloca sobre un budare o plancha bien caliente en leña o en la cocina hasta que dore por ambos lados. Se acompaña con mantequilla, queso, suero, cochino frito o carne. En fin, con lo que ustedes quieran. Mi mamá las hace grandes y deliciosas y para ser sincera no hay cachapas mas sabrosas que las que ella hace.
Acá les dejó una foto de las cachapas realizadas el día de mi cumpleaños
Los invito a preparar este plato y a que me cuenten su experiencia.
no conozco la primera persona a la que no le guste, Extremadamente buena amiga!!
Asi es Marle. Una delicia
unos de los platos mas deliciosos de Venezuela..me encantan con cochino frito y picadillo de aliños ..ah y el quesito llanero.
Que bueno que te guste la cachapa gerardch. Tenemos eso en común. Saludos.
Amo las cachapas, son súper deliciosas! Saludos, yo también soy de Venezuela :3
Que bueno que te guste la cachapa. Tenemos ese gusto en común. la cachapa es una delicia y no he conocido al alguien que se resista a su sabor. Ya te sigo @nareyu
:O este post esta buenisimo ! me dio hambre pura potencia Venezolana que rico! mira @artemisjaneth
Gracias @karchady.
Un plato Venezolano, muy rica la cachapa.
Felicidades por su cumpleaños.
Muchas Gracias. Que bueno conocerla. ya la estoy siguiendo.