2017的最后一天-家庭烧烤

上图是上次家庭烧烤所拍，拍得比较“香”，所以就作为开场图，先开开大家胃口，哈哈。

本次烧烤食材：土豆、火腿肠、圆豆腐、金针菇、鹌鹑蛋、紫菜、干虾仁、冻鱿鱼圈、五花肉、馒头、包菜

下面介绍一下家庭烧烤主要步骤：
第一步，将五花肉切片进行腌制，先加入芡粉揉匀，再加入料酒、生抽、胡椒粉、辣椒面、芝麻油搅拌。

第二步，洗洗刷刷准备食材，注意土豆要切得比较薄（我用的在宜家买的工具，切得挺薄，但是剩一小半的时候就不太好处理，样子也不太好看~）。

第三步，准备烧烤汁：芝麻油、生抽、少许辣椒面、少许花椒面、少许鸡精、少许耗油、少许孜然，还有烧烤八件套，在烤的过程中，可根据自己喜好进行添加。

第四步，开始下锅啦～油烧热后，先放五花肉，炸出的油会香一些。接着放入蔬菜，最好先放土豆，土豆需要较多油来炸，才能脆脆的。放好菜之后，集体刷烧烤汁，按自己喜欢放佐料。

特别介绍如下图一个吃法，先放一小片包菜，不需要很多油，然后在上面打鹌鹑蛋，再滴上几滴烧烤汁，翻转烤熟后就可以食用了，非常清爽，超好吃！

接下来就是吃吃喝喝了～
（今天由于没吃早饭，所以烤好就迫不及待开吃了～没能拍下最终的成品～）

今天是2017的最后一天，祝大家吃好玩好，跨年开心！新年快乐呀！٩(๑^o^๑)۶