ES GABUS ALA BUAH SEMANGKA YANG SEGERRR HABIS

in #food7 years ago (edited)

Hallo Sahabat steemit
Apa kabar......?
Semoga selalu dalam keadaan sehat dan sukses terus kedepannya.
Amin................................


Sahabat steemit....
Kali ini saya ingin berbagi pengalaman dengan anda semua.
Sahabat steemit saya ingin mengajak sahabat steemit untuk membuat Es Gabus ala buah Semangka,Es ini sangat nikmat lu radanya,serta sangat cocok di nikmati di saat cuaca terik,selain bentuk nya yang mengoda , rasanya pun sangat lezat serta sehat dan cara mengolahnya pun sangat gampang serta mudah dan murah meriah tapi tetap berkualitas tinggi.
Sahabat steemit yok kita ingin apa saja bahan yang di perlukan serta cara pembuatannya.

image

Bahan yang dibutuhkan :

  1. 95 gram tepung hunkwee

  2. 200 gr gula pasir

  3. 300 ml santan kelapa

  4. 300 ml susu cair putih

  5. Sejimpit garam

  6. Secukupnya pewarna merah, kuning, hijau
    Jika anda tidak memiliki tepung hunkwee yang
    berwarna merah untung dan hijau
    .
    Cara membuat Es Gabus ala Buah Semangka :

  7. Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, susu,
    santan dan garam dalam mangkok. Aduk hingga
    rata.

Gambar 1

image

  1. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu
    masing masing beri pewarna makanan merah,
    kuning, hijau,jika anda punya tepung yang berwarna
    tinggal diaduk aja.

Gambar 2

image

  1. Masak adonan merah dengan api kecil. Aduk aduk,
    masak hingga adonan meletup letup dan berat, tapi
    masih bisa dituang ke dalam cetakan.
    Tuang kedalam cetakan yg sudah dialasi dengan
    plastik tebal. Ratakan.

Gambar 3

image

  1. Setelah adonan merah dituang kedalam loyang,
    adonan warna kuning segera dimasak. Cara sama
    dengan adonan yg pertama. Masak hingga adonan
    meletup dan berat tapi masih bisa dituang.
    Tuang diatas adonan merah. Sisihkan.

Gambar 4

image

  1. Terakhir, masak adonan hijau. Tuang keatas
    adonan kuning. Biarkan adonan set (padat) disuhu
    ruangan.

Gambar 5

image

  1. Lalu masukkan ke dalam lemari es. Jangan
    langsung di masuk freezer agar adonan es gabus
    mudah dipotong.

Gambar 6

image

  1. Potong potong es gabus, bungkus dengan plastik
    masing masing tiap irisan. Simpan di dalam freezer
    biar es gabus beku.

Gambar 7

image

Gambar 8. Mmmmmmmmm Sedapnya.

image

Nah sahabat steemit .........
Es Gabus Ala buah Semangka pun siap untuk di nikmati bersama Anggota keluarga tercinta terutama Anggota keluarga yang ciek - ciek Alias anak - anak.
Selamat mencoba dan semoga sukses serta bermanfaat.

Salam steemit
Semoga steemit selalu Jaya .
Amin....

image