Hola chicos hoy quiero compartirles la receta de uno de mis dulces favoritos, es super facil de hacer y se que le encantara, su nombre es enrollado de chocolate con galletas..
Ingredientes:
- 1 cucharada de leche en polvo
- 2 huevos
- 1 taza de cacao en polvo
- 200g de mantequilla sin sal
- Un paquete de galletas
- azucar al gusto
- canela al gusto
- vainilla al gusto
Preparación:
- Mezclas en la licuadora o batidora la margarina con el azúcar
- Luego agregas los dos huevos enteros, la leche en polvo, el cacao, la vainilla y la canela
- Picar la galleta en trozos pequeños y echar el chocolate en papel transparente con la galleta y enrollar
- Guardar por dos horas en el congelador o hasta que este duro y estara listo para comerlo.