저는 이것을 오버나이트 GOATmeal이라고 부르고 있습니다. 하지만 염소 우유가 들어 있기 때문이 아니라(그렇지 않습니다!) 활력을 주는 재료와 디저트 같은 맛으로 가득 찬 단순히 "가장 위대한" 오버나이트 오트밀입니다. 그것은 매우 크림 같고 바나나 빵의 모든 아늑한 느낌을 가지고 있습니다. 푸딩 형태입니다.
오트밀은 일반적으로 따뜻하게 먹는 반면, 이 유형은 냉장고에서 꺼내 차갑게 먹습니다. 그것은 관대하게 차게 한 푸딩이나 죽을 생각나게 합니다. 모든 재료를 섞고 귀리를 냉장고에 넣고 부풀게 하기만 하면 됩니다. 설정하는 데 약 3시간이 걸리지만 전날 밤에 미리 준비하는 것이 매우 편리하기 때문에 일반적으로 하룻밤 동안 그대로 두므로 "오버나잇 오트"라는 이름이 붙습니다. 바쁜 아침 식사에 완벽한 치료법이라고 생각합니다. 저를 믿으십시오. 귀리를 놓치고 싶지 않을 것입니다. 하지만 따뜻한 아침 식사를 선호한다면 먹기 직전에 전자레인지에 쉽게 데울 수 있습니다(역시 놀랍습니다).
즐거운 메모: 바나나는 익을수록 달고 으깨지기 쉽습니다. 바나나가 단단하면 껍질을 벗기고 얇게 썰어 전자레인지에 약 20초 동안 돌려 부드러워질 수 있습니다(다른 재료와 더 매끄럽게 섞일 수 있음). 그리고 크림처럼 바삭바삭한 스푼 한숟가락을 먹으려면 서빙 직전에 구운 피칸을 넣으세요(오트 혼합물에 밤새 담가두면 부드러워집니다). 그리고 개인적으로 꿀이나 메이플 시럽을 넣지 않아도 충분히 달다고 생각합니다. , 필요하다고 판단되면 1~2티스푼을 자유롭게 혼합하십시오. 물론 다크 초콜릿 칩을 뿌리는 옵션도 항상 있습니다. 아침 식사로 "초콜릿 칩 바나나 빵"을 의미합니까? 예, 부탁합니다!
재료:
• 잘 익은 바나나 1개
• 아몬드 우유 ½컵(또는 기타 선호하는 우유)
• 무지방 또는 저지방 플레인 그릭 요거트 ¼컵*
• ½ 컵 구식 압연 귀리
• 치아씨드 또는 아마씨 가루 1큰술(아마밀이라고도 함)
• 바닐라 추출물 ½작은술
• 계피가루 ¼작은술
• 소금 한 스푼
• 구운 피칸 1~2큰술(선택 사항)
- 부분 탈지 리코타 치즈 또는 휘핑 코티지 치즈로 교체 가능
준비:
작은 믹싱 볼에 바나나를 우유, 요구르트, 바닐라 추출물과 잘 섞일 때까지 으깬다. 귀리, 치아씨(또는 아마씨 간), 계피 및 소금을 섞습니다. 모든 것이 함께 섞일 때까지 저어줍니다.
작은 메이슨 항아리나 뚜껑이 있는 예쁜 용기에 옮기고 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 3시간에서 하룻밤 동안 보관합니다. 먹기 직전에 구운 피칸을 넣고 속을 파보세요!
최대 3일 동안 냉장고에 보관됩니다.
아몬드 우유를 사용한 영양 공급. 추가하기로 결정했다면 피칸 1테이블스푼당 50칼로리를 추가하십시오.