Comida para el universitario promedio: Pasta. 🍅🐷

in #food7 years ago
Siempre fui, soy y sere estudiante. Por ende esta semana va para ellos, esos que se levantan apresurados y comen en cualquier lugar de la calle propensos a enfermarse o andar de mal humor por la mala alimentacion. Poca concentracion a la hora de desenvolverse academicamente solo por el hecho de tener hambre y flojera junta. Les dedico hoy "La pasta", sencilla, rapida, exquisita, adaptada al bolsillo y la flojera de nuestro estudiante promedio.

Ingredientes:

3 tomates poco maduros.

1 cebolla grande.

Albahaca al gusto.

Pimienta al gusto.

1 chorizo de cualquier tipo precocido.

Queso de cualquier tipo.

Ajo al gusto.

Oregano al gusto.

1/2 kg de pasta corta seca.


No necesitan de mayor destresa para realizar esta receta ya que fue creada con poco tiempo y mucha hambre para mia hermanos que cada vez despiertan con ganas de comerse el mundo y sin tener que cocinar. (me incluyo aun dedicandome a la cocina. Soy un flojo bastante ocupado).

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(Fotografía realizada por mi persona).


Para la preparacion:

Cortaremos los tomates en 4 partes cada uno, al igual que la cebolla, colocaremos todo esto en una olla no tan grande, lo llenaremos de agua hasta cubrir apenas los vegetales. Dejaremos que rompa hervor y cocinamos hasta que el tomate este lo suficienteme suave como para aplastarlo y se haga un pure. Una vez llegamos este punto, colocaremos la albahaca dentro de la olla y la taparemos para obtener los aromas y sabores de esta. Dejamos reposar y licuamos toda esta mezcla, incorporamos nuevamente la salsa a la olla e incorporamos los chorizos previamente cortados en ruedas finas, dejamos cocinar el chorizo y apagamos. Paralelo a esto tendremos otra olla con agua hirviendo para. Cocer nuestra pasta, antes de estar lista, la retiramos dcodee la olla y la incorporamos a la salsa para que esta termine de cocinarse. Cuando todo este listo, agregar el queso y servir.

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(Fotografía realizada por mi persona).


Me despido nuevamente y espero ver sus recetas y fotografias en los comentarios. Recuerden hacer que se les de la gana y seran felices cocinando. ¡VIVA LA U!

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(Logo realizado por Conan Souldust).

Sort:  

No solo me gustó la receta porque ve deliciosa, sino el humor que te llevó a realizarla xd me encantó. Sigueme de vuelta :')

Hey! Mil gracias por sus palabras . Espero siga disfrutando de mis recetas y publicaciones!!!

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