Resep membuat perkedel tempe sederhana

in #food6 years ago

RESEP MEMBUAT PERKEDEL TEMPE SEDERHANA

Ingin mengolah tempe agar tidak hanya digoreng saja? Kamu bisa mengolahnya jadi perkedel tempe. Bisa jadi camilan, bisa juga untuk lauk bersama nasi.
image
Bahan-bahan:

  • 300 gr tempe
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 4 siung bawang merah, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Hancurkan tempe dan haluskan. Campur dengan telur dan bumbu haus bawang, garam dan merica. Aduk rata dan buat bulatan-bulatan seperti perkedel. Lakukan hingga habis.

  2. Goreng hingga tenggelam ke dalam minyak, jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur.

  3. Setelah kedua sisi kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Siap deh, perkedel tempe bisa dimakan selagi hangat bersama cabai rawit atau saus favorit kamu.

.

https://steemit.com/food/@jihaansteem

Sort:  

I look so delicious