BARRAS DE ENERGÍA DE PERA Y JENGIBRE
La pera y el jengibre se mezclan en esta receta para crear una barrita energética con un sabor refrescante y crujiente que lo animará a media tarde y le ayudará a mejorar la inflamación y los problemas digestivos y facilísima de hacer.
INGREDIENTES:
• 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
• 1 pera mediana, sin semillas
• 1/4 taza de harina de cáñamo
• 1/4 taza de nueces
• 3/4 taza de dátiles secos
• 1/2 taza de semillas de girasol
• 1/4 taza de linaza
PROCEDIMIENTO:
Mezcle 2 cucharadas de ajonjolí en un procesador de alimentos con todos los ingredientes, espolvoréelo con semillas de sésamo y forme bolitas con las manos.