Espero se encuentren bien y disfrutando de su domingo, en esta oportunidad les traigo una recetilla para endulzarnos el día, y que bien la podemos hacer con ayuda de los mas pequeños de la casa para incorporarlo a nuestras actividades. ademas que la sola idea de que es dulce y mas aun chocolate, de seguro los animara. Unas Deliciosas Galletas de Triple Chocolate que a grandes y pequeños les gustara sin duda alguna. Sin mas preámbulos aquí les cuento como las prepare y que utilice para ellas. Disfruten.

Ingredientes

• 3 1/2 Tazas de Harina de Trigo Todo Uso
• 1/2 Taza de Cacao en Polvo
• 2 1/2 Tazas de Azucar
• 150 gr de Martequilla
• 1/2 Cdta de Bicarbonato de Sodio
• 1 Cda de Extracto de Vainilla
• 1/2 Taza de Gotas de Chocolate Oscuro
• 1/2 Taza de Chocolate Blanco en trozos o en gotas
• 2 Huevos Grandes

Preparación

• Nivel de Dificultad: Baja.
• Tiempo de Preparación: 10 minutos
• Tiempo de Cocción:15 Minutos Horno 200°C
• Tiempo Total: 25 minutos
• Rendimiento: 60 Galletas

Para empezar nuestra mágica receta de hoy, agregamos la mantequilla en la harina de trigo y con ayuda de un tenedor la vamos integrando, hasta formar una mezcla arenosa, continuemos agregando el cacao, y el bicarbonato de sodio, seguimos mezclando con el tenedor.



Continuamos adicionando el azúcar, mezclamos y colocamos los dos huevos enteros y la cucharada de vainilla, en este momento cambiamos el tenedor por una paleta bien sea de madera o de plástico, integramos todo, (importante esta mezcla es bastante densa por la baja cantidad de líquidos, entrenaremos los brazos mezclando) agregamos el chocolate oscuro y el blanco, y continuamos mezclando.



Ya con nuestra mezcla bien integrada, ahora solo nos queda formar pequeñas bolitas con ayuda de nuestras hermosas manos, acomodándolas en una bandeja, dejando 3 o 4 cm de separación entre cada una, con el dedo presionamos en el medio de cada bolita, y las llevamos a un horno a 200°C por 15 Minutos, y ¡Voilá!, Listas nuestras Deliciosas Galletas de Triple Chocolate, solo dejamos que se enfríen y a disfrutarlas.



Ideales para acompañar una rica taza de Café o Té, y para los mas pequeños con un vaso de leche, o simplemente para comerlas sólitas, debo confesar que esta es la primera vez que preparo estas galletas, y de corazón les digo no se arrepentirán de prepararlas. Súper Fáciles y rápidas para hacer.

Todas las imágenes fueron tomadas con mi Samsung MEGA GTI9152 y editadas con PowerPoint 2013