[ENG]
Back again with me @fhonnarizsky who will share the discussion about the food that often makes us want to continuously consume its.
Previous. Hi, friend steemian, the Good afternoon before the afternoon. May today be a day that makes us always grateful for what we've got so far but does not forget to keep trying to try bigger things and much more in the future.
Well, steemian friends, if your condition is now in a state of ill health, let's doctors and do not forget to keep your health. Today I @fhonnarizsky will discuss food that can make the reading want to try it. Okay steemian, this food discussion fhonna will introduce SATE to all of you friends! Ever hear of what steat friend is SATE? Let's imagine what I'm telling you now. Sate is a food made with meat that is pierced with a stick of bamboo and seasoned with peanuts and spices Padang, when these two spices mixed in it will produce a delicious taste but there are also some people or you are all steemian friends who do not like if the spice which tastes nuts mixed with a spice that tastes broth. There are some of the more favorite food lovers if the peanut sauce is just peanut seasoning without any mix with other spices.
There are also those who like the spice of the pasture and do not want to be mixed with peanut spice, but there is also a reverse, a favorite with a mixture of peanuts and meadows, if I own the joy in the mixture of peanuts, and it tastes like we can taste two flavors at once.
Maybe here the steemian there are curious about how it feels, come to Indonesia. Here there are many foods that can be consumed with various kinds and different flavors, guaranteed to want to return again. For those outside of Indonesia, you can also make your own, prepare just a few pieces of meat, any meat you want to eat, then cut a little small and puncture in the stick with regularly dab of oil a little bit of sate to be burned not hard with fire , so apply the oil to eat to stay in good condition. After that when the meat is ready to be baked directly prepare on the plate then make spices and peanut seasoning.
Steemian friends, maybe how to make this SATE is not too clear I explained, soon I will describe it perfectly and well so that the steemian friends who are curious to try it is not hard to find if you can not go to Indonesia then the alternative can be his own cooking at home respectively. Come on steemian satay also brings many benefits, one of which can make the hunger of steemian friends to be reduced, and can meet the needs of all steemian in eliminating hunger, and there are several other benefits.
Ingredients to Make Chicken Satay Beans:
½ chicken (remove the skin and bone and then cut the dice)
5 tablespoons sweet soy sauce (spread)
2 tablespoons margarine (melted, for spread)
2 orange juice (if liked)
Satay pier sufficiently
Ingredients for making peanut sauce:
350 ml of water
150 grams of fried peanuts (puree, can with a blender (finer) or pried yourself but a little rough
5 tablespoons of sweet soy sauce
Salt to taste Pepper powder to taste
Cooking oil to taste (for sauteing)
Substances to be crushed to make peanut sauce:
5 onions
3 cloves of garlic
4 pieces of red chili
2 candlenuts
Complementary:
Sliced tomatoes, sliced cayenne pepper, sliced onion.
How to Make Chicken Satay Sauce:
The first step, heat the oil, then enter the spices are mashed (onion, garlic, red chili, and candlenut) and stir fry until fragrant.
Step two, Enter grounded peanuts and water. Then cook until boiling and look thickened. Add pepper powder, salt, sweet soy sauce and stir until blended.
How To Make Chicken Satay Sate:
The first step, Wash chicken meat completely clean and then drain. After the chicken meat is dry then chicken skewer by using puncture sate, then then set aside
The second step, Mix the soy sauce and margarine into one then stir until mixed evenly. After that apply on chicken satay evenly.
Step three, Bake the chicken satay over the embers until they look half cooked, then remove them. Next dip it in peanut sauce and then bake back until the chicken meat is cooked and looks brownish and then Lift.
Finally, serve chicken satay with peanut sauce and lime juice (if likes), then complete with tomato slices, sliced red onion, sliced cayenne pepper, and lontong or ketupat. Thus the Recipe Makes Chicken Satay Seasoning Beans that we can serve for you, hopefully this recipe that we provide this can be easily practiced at home.
Recipe and step How to make satay Padang Material :
1/2 kg of beef
3 cm ginger, crushed
3 cm lemongrass, crushed
3 cm galangal
1 sheet of turmeric leaves
2 orange leaves
250 grams of rice flour
enough water
skewer his shoe
1 tbsp rice flour, dissolve it with a little water
Blend:
4 garlic cloves
250 grams of curly red pepper
3 cm turmeric
1 teaspoon grain pepper
1 tsp coriander
1 tsp cumin
salt to taste
How to Make Sate Padang:
Boil the meat with the finer spices and other spices, until cooked. Pick up the meat, then cut into small pieces.
Take a skewer, puncture each puncture 4-5 slices, burn on a small fire until dry lift. set aside. put the broth flour into the cooking water of the meat, cook until thick. Pour spicy paste on the satay.
Do not be confused to find there where sate in Indonesia is a steemian friend because so many who sell SATE that can directly enjoy or want to take home to be enjoyed at home.
By @ fhonnarizsky
In Langsa, 31 January 2018
[IND]
Kembali lagi bersama saya @fhonnarizsky yang akan membagikan pembahasan tentang makanan yang sering membuat kita ingin terus menerus meng konsumsi nya.
Sebelumnya.. Hi sahabat steemian semuanya, Selamat siang menjelang sore. Semoga hari ini menjadi hari yang membuat kita selalu bersyukur dengan apa yang sudah kita punya selama ini tapi tidak lupa untuk terus menerus berusaha mengusahakan hal yang lebih besar dan banyak lagi kedepannya.
Baiklah sahabat steemian, jika kondisimu sekarang dalam keadaan kurang sehat, ayo kedokter dan jangan lupa untuk terus jagalah kesehatanmu. Hari ini saya @fhonnarizsky akan membahas tentang makanan yang bisa membuat para membaca pingin untuk mencobanya. Okay steemian, pembahasan makanan kali ini fhna akan memperkenalkan SATE bagi anda semua sahabat ! Pernah dengar tidak sahabat steemian apa itu SATE ? Ayo bayangkan apa yang saya ceritakan sekarang. Sate adalah makanan yang di buat dengan daging yang di tusuk dengan lidi bambu dan di bumbui dengan kacang dan bumbu Padang, ketika kedua bumbu ini di campurkan maka akan menghasilkan rasa yang sedap namun ada juga sebagian orang ataupun anda semua sahabat steemian yang kurang suka jika bumbu yang rasanya kacang dicampur dengan bumbu yang rasanya kaldu.
Ada beberapa para pecinta makanan yang lebih favorit jika bumbu kacang hanya bumbu kacang saja tanpa ada campuran dengan bumbu lainnya. Ada juga yang suka dengan bumbu padang saja dan tak ingin dicampur dengan bumbu kacang, namun ada juga yang sebalik, favorit dengan campuran kacang dan padang, kalau saya sendiri sukanya padang di campur kacang, dan itu rasanya seperti kita bisa mencicipi dua rasa sekaligus 😆
Mungkin disini para steemian ada yang penasaran gimana dengan rasanya, ayo ke Indonesia. Disini ada banyak makanan yang bisa dikonsumsi dengan berbagai macam dan berbagai rasa, dijamin pasti ingin balik lagi. Bagi yang diluar daerah Indonesia, anda juga bisa membuatnya sendiri, siapkan saja beberapa potong daging, daging apapun yang ingin di makan, kemudian potong kecil kecil dan tusuk di lidi dengan beraturan kemudia oleskan minyak sedikit agak daging sate yang akan di bakar tidak keras dengan api, jadi oleskan minyak makan agar tetap dalam kondisi yang baik. Setelah itu ketika daging sudah siap dipanggang langsung siapkan di piring kemudian raciklah bumbu padang dan bumbu kacangnya.
Sahabat steemian, mungkin cara membuat sate ini masi belum terlalu jelas saya paparkan, sebentar lagi akan saya paparkan secara sempurna dan baik, agar para sahabat steemian yang penasaran ingin mencobanya tak susah mencari ke Indonesia jika anda tak dapat ke Indonesia maka alternatifnya bisa memasak nya sendiri dirumah masing masing. Ayo steemian sate juga membawa banyak manfaat, salah satunya bisa membuat rasa lapar sahabat steemian jadi berkurang, dan bisa memenuhi kebutuhan para steemian semua dalam menghilangkan rasa lapar, dan ada beberapa manfaat lainnya.
Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang :
½ ekor ayam (buang kulit dan tulangnya lalu potong dadu)
5 sendok makan kecap manis (olesan)
2 sendok makan margarine (lelehkan, untuk olesan)
2 buah jeruk limau (jika suka)
Tusukan sate secukupnya
Bahan untuk membuat bumbu kacang :
350 ml air
150 gram kacang tanah goreng (haluskan, bisa dengan blender (lebih halus) atau diulek sendiri tapi agak kasar
5 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
Bahan yang akan dihaluskan untuk membuat bumbu kacang :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 butir kemiri
Pelengkap:
Irisan tomat, irisan cabai rawit, irisan bawang merah, ketupat atau lontong
Cara membuat bumbu kacang sate ayam:
Langkah pertama, panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri) lalu tumis hingga harum. Langkah kedua, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan sebelumnya dan air. Kemudian masak sampai mendidih dan terlihat mengental. Tambahkan merica bubuk, garam, kecap manis lalu aduk hingga rata.
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
Langkah pertama, Cuci daging ayam hingga benar benar bersih lalu tiriskan. Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate, lalu kemudian sisihkan
Langkah kedua, Campur kecap manis dan margarine menjadi satu kemudian aduk hingga tercampur secara rata. Setelah itu oleskan pada sate ayam secara merata.
Langkah ketiga, Panggang sate ayam di atas bara api hingga terlihat setengah matang, lalu angkat. Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan terlihat berwarna kecoklatan lalu Angkat.
Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemdian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan lontong atau ketupat.
Demikianlah Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Enak yang dapat kami sajikan untuk anda, mudah – mudahan resep yang kami berikan ini dapat dengan mudah di praktekkan di rumah.
Cara membuat sate padang
Bahan :
1/2 kg daging sapi
3 cm jahe, memarkan
3 cm serai, memarkan
3 cm lengkuas
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
250 gram tepung beras
air secukupnya
tusuk sate secukunya
1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
Haluskan :
4 siungn bawang putih
250 gram cabai merah keriting
3 cm kunyit
1 sdt lada butir
1 sdt ketumbar
1 sdt jinten
garam secukupnya
Cara Membuat Sate Padang :
Rebus daging bersama bumbu halus dan bumbu lainya, sampai matang. Angkat daging, lalu potong-potong kecil.
Ambil tusuk sate, tusuk masing-masing tusuk 4 - 5 potong, bakar diatas api kecil sampai kering angkat. sisihkan. masukkan larutan tepung bras kedalam air rebusan daging, masak sampai kental. Tuang bumbu sate padang diatas sate.
Jangan bingung untuk mencari ada dimana sate di Indonesia ya sahabat steemian, karena banyak sekali yang menjual SATE yang bisa langsung di nikmati atau ingin dibawa pulang agar bisa di nikmati dirumah. Saya penulis sangat suka SATE dengan bumbunya di campur, adakah sahabat steemian disini yang memiliki selera yang sama? Sedap pastinya. Hhmmmm yummy !!!! Lets try it guys, see u steemian. Don't miss it okay? uda dulu yaaa sahabat steemian, see u in the next post, hope u like it and see u.
Yummy food 🤤