Omelet with mushrooms,onions and cheese. Омлет с грибами,лукам и сырам.

Good morning friends! I want to offer you Omelette with mushrooms and cheese is the perfect breakfast, because the preparation of the omelet with mushrooms you do not have to spend a lot of time, and the dish itself will give you strength and energy, which are sometimes so necessary in the morning! The recipe omelet with mushrooms is incredibly simple and you need only a few minutes to cook a delicious and nutritious breakfast for your entire family.

Доброе утра друзья! Хочу Вам предложить Омлет с грибами и сырам является идеальным завтраком, ведь на приготовление омлета с грибами вам не придется тратить много времени, а само блюдо придаст вам сил и энергии, которые порою так необходимы утром! Рецепт приготовления омлета с грибами невероятно прост и вам потребуется всего несколько минут, чтобы приготовить вкусный и питательный завтрак для всей вашей семьи. 

We will need; Eggs 4 pcs, shampiony mushrooms, 150 grams, onions, 1 piece, cheese 50 grams, vegetable oil for frying, salt and ground black pepper to taste.

Нам понадобится; Яйца-4 шт, грибы шампионы-150 гр,лук-1 шт,сыр-50 гр,масла растительное для жарки,соль и черный молотый перец по вкусу.

Cooking; Mushrooms or other mushrooms cut into small slices and begin to fry them in vegetable oil. Add salt, pepper or other spices.

Приготовление; Шампиньоны или другие грибы нарезаем на небольшие дольки и начинаем обжаривать их в растительном масле. Добавляем соль, перец или другие специи.

Cut onion half rings and fry in a pan with vegetable oil until golden brown.

Cheese grate.

2 eggs break into a container, add to it a little salt, pepper and spices. Beat the egg mixture until smooth state with the help of the corolla.

Нарезаем лук полу кольцами и обжарить на сковороде, на растительном масле до золотистого цвета.

Сыр натереть на терку.

2 яйца разбиваем в емкость, добавляем к ним немного соль, молотый перец и специи. Взбиваем яичную смесь до состояния однородной массы при помощи венчика.

It's time to do the preparation of the omelet. To do this, warm up the pan, add a small amount of vegetable oil and distribute it over the entire area of ​​the pan. In the center of the pan pour the egg mass of our previously "cheer up" it with a fork or whisk.

Пришло время заняться приготовлением самого омлета. Для этого разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и распределяем его по всей площади сковороды. В центр сковороды выливаем нашу яичную массу, предварительно "взбодрив" ее вилкой или венчиком.

Once the omelet begins to bake, add the fried mushrooms, fried onions and grated cheese. It is important to understand when omelet reaches the desired degree of cooking and make it very simple. Scrambled eggs should have time to grab the bottom, but on the surface consistency to be more liquid. It is necessary at this point to add the mushrooms and other ingredients.

Как только омлет начнет запекаться, добавляем жареные грибы,лук жареный и тертый сыр. Важно вовремя понять момент, когда омлет достигает нужной степени приготовления и сделать это очень просто. Омлет должен успеть схватиться снизу, но на поверхности консистенция должна быть еще жидкой. Именно в этот момент необходимо добавлять грибы и другие ингредиенты.

And another 2 Eggs break into a container, add to it a little salt, pepper and spices. Beat the egg mixture until smooth state with the help of the corolla. Whipped other two eggs, yaychnoy smooth pour on top of the mushrooms cheese. Gently perevorernut to the other side and fry an omelette another 1-2 minutes. After that, an omelet with mushrooms ready to be served! You can further decorate the omelet with mushrooms with grated cheese, herbs or sauce, so that the dish will be only more delicious!

И ещё 2 яйца разбиваем в емкость, добавляем к ним немного соль, молотый перец и специи. Взбиваем яичную смесь до состояния однородной массы при помощи венчика. Взбитыми остальными двумя яйцами,яйцной однородной массы залить сверху грибы сырам. Аккуратно перевернуть на другую сторону и обжариваем омлет еще 1-2 минуты. После этого омлет с грибами можно подавать к столу!Вы можете дополнительно украсить омлет с грибами тертым сыром, зеленью или соусом, благодаря чему блюдо будет только вкуснее! 

Enjoy your meal!

Приятного Вам аппетита!