Hoy les traigo un plato frio que es a base de pescado, sus ingredientes son:
*Pescado
*Cebolla morada
*Ají dulce
*Cilantro
*Jugo de limón
*Sal
*Pimienta al gusto
*Un toque de chile (ají picante)
*Un toque de jugo de naranja
Su preparación:
Se limpia el pescado y se corta en trozos, se agrega en el jugo de limón para que el limón lo cocine, luego se procede a cortar las cebolla en julianas muy delgadas (tiras muy delgadas) al igual que el ají dulce, se corta el cilantro en trozos pequeños. Todos estos ingredientes se le anexan al pescado que tenemos en el jugo de limón, por último se le agrega sal, pimienta, un toque de jugo de naranja y el chile al gusto.
Este es un plato afrodisíaco
Espero que les guste mi post y que disfruten la receta!
Adoro el ceviche! eso y sushi y soy una persona feliz! muy buena receta!
Brutal! Gracias por compartirlo.
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