Hola amigos de Steemit hoy les traigo una receta sencilla y muy deliciosa para los amantes de los mariscos, en especial los camarones, espero que la reparen en sus casa y la disfruten.
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- Zumo de Limón
- 1/2 libra de camarones cocidos
- 1/4 de taza de mayonesa
- 2 cucharadas de crema de leche
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1/2 cucharadita de salsa inglesa
- sal y pimienta al gusto
Preparación :
- Cortar el aguacate en mitades, retirar la pepa, rociar con el zumo de limón y dejar reposar
- Retirar la parte de la pulpa de los aguacates para dar espacio al relleno, cortar esta pulpa extraída en pequeños trozos y mezclar con los camarones, la mayonesa, la crema de leche la salsa inglesa, la salsa de tomate, la sal y la pimienta.
- Verter este relleno dentro de cada una de las mitades de los aguacates y servir.
Foto tomada por mi persona