Vale que la he liado el otro día. Resulta que mi mejor amigo ha cumplido año y yo lo he olvidado. Para compensarlo le he preparado un rico cheesecake Ferrero Rocher sin horno . Vosotros también podéis prepararlo. Seguid leyendo y conoced la receta.

Ingredientes:

• 16 Ferrero Rocher
• 18 galletas
• 75gr de mantequilla derretida
• 50cl de nata líquida
• 225gr de mascarpone
• 50gr de azúcar
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 100gr de chocolate derretido
• Cacao en polvo

Instrucciones:

• En un bol, echad 4 Ferrero, las galletas y la mantequilla derretida
• Triturad hasta crear una masa de galleta
• Verted la masa en una bandeja y con una espátula esparcid la masa hasta cubrir todo
• Refrigerad durante 15 minutos
• Aparte, en un bol, añadid la nata líquida y batid hasta espesar
• Agregad el mascarpone, el azúcar y la vainilla
• Batid nuevamente
• Ahora, dejaréis 1/4 de mezcla en un bol pequeño y el resto lo agregáis en la bandeja con la masa de galleta
• Esparcid la mezcla de la bandeja de forma equitativa
• Tomad 6 Ferrero, cortadlos por la mitad y colocadlos en toda la bandeja
• En el bol pequeño con mezcla, agregad el chocolate derretido y mezclad
• Cubrid con esta mezcla el cheesecake y refrigerad durante al menos 4 horas
• Tomad 6 Ferrero, cortadlos por la mitad y decorad el cheesecake
• Rociad polvo de cacao a vuestro gusto
• Servid
• ¡Buen provecho!

Notas:

Os cuento que mi mejor amigo ha quedado tan fascinado que me ha perdonado. Este cheesecake de Ferrero Rocher sin horno ha sido un éxito total. ¿Por qué no lo intentáis vosotros en casa? Cuando lo preparéis contadnos en los comentarios que tal os fue.😉

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Ahora que has logrado preparar la receta es hora de que la disfrutes junto a quienes quieras, preparar Cheesecake Ferrero Rocher sin horno te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta y comparte tu experiencia.
Fuente:https://www.chefclub.es

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