今天做了一款小零食,奶香脆花生,效果还不错, 脆脆的,甜甜的,带有浓浓的奶香味,很好吃,跟大家分享一下。
首先准备材料: 一盒牛奶 , 大约400克的花生, 白糖适量,生粉适量。
将花生放到电饼铛里烤熟,大约2分钟即可。
锅里放入牛奶和白糖熬制粘稠,一定要起泡。
将烤好的花生放入牛奶糖浆中,滚下糖浆,再放入淀粉,小火,炒匀。
炒好的花生,放入盘中亮凉。 凉了之后的花生散发着奶香味,香甜酥脆,非常好吃。
小的时候,非常喜欢吃白果花生,就是这种甜甜的脆花生,没想到如今自己也可以做,而且简单,容易操作。一款非常好吃的小零食。
不过怕胖的女士们,还是要注意的,毕竟糖分有些高哈。
哇,这个好吃😋
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