🥘🍲🥗 Pancakes with minced meat /Драники с фаршем 🥘🍲🥗

Good evening everyone! It often happens that at the weekend you don't want to cook anything. I want to spend as much time as possible with my family and friends. But I also want to eat tasty food.
Therefore, today I will teach you to cook potato pancakes with minced meat.

For cooking, we need the following products:
1 kg of potatoes
500g mince,
onion, garlic, pepper, salt,
egg.

Potatoes need to be peeled and minced in a meat grinder or in a blender. Add minced meat, egg, pepper, salt, onion, garlic to potatoes.
Mix the resulting mass thoroughly. Now, in a tablespoon we place our pancakes in a red-hot frying pan. Fry on both sides until golden brown. Serve this dish with sour cream.
Enjoy your meal!!!

---

Всем добрый вечер! Часто бывает так что на выходных ничего не хочется готовить. Как можно больше времени хочется провести с семьей и друзьями. Но вкусно поесть тоже хочется. Поэтому сегодня я научу вас готовить картофельные драники с фаршем.

Для приготовления нам нужны такие продукты:
1 кг картофеля,
500гр фарша,
лук, чеснок, перец, соль,
яйцо.

Картофель нужно очистить и измельчить на мясорубке или в блендере. Добавить к картофелю фарш, яйцо, перец, соль, лук, чеснок.

Получившуюся массу тщательно перемешать. Теперь, в столовой ложкой укладываем на раскаленную сковороду наши драники. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подавать это блюдо можно со сметаной.

Приятного аппетита!!!

🥘🍲🥗 🥘🍲🥗 🥘🍲🥗 🥘🍲🥗🥘🍲🥗