Teman-Temanku "Mabok" Fermipan

Ini serius kejadian!
Meskipun reaksinya tidak berupa pusing atau mual muntah layaknya orang mabuk atau keracunan.

Kisah bermula dari aksi berbagi foto masakan rumahan. Saat kawan-kawan lain berbagi foto kuah leumak, rendang, asam keueung, sambal terasi dan sayur rebus, aku juga ikutan berbagi foto pizza buatan tangan kekarku sendiri. Tentu saja hasil nyontek dari internet dengan kemampuan improvisasi sana sini dan bekal naluri kewanitaan yang (Alhamdulillah) kumiliki.

Nah, rupanya fotoku menyedot perhatian mereka. Maka di suatu siang yang baik, dengan semangat power rangers, mereka mendatangi rumahku dan minta diajarkan cara buat pizza.

Sepulang dari cooking class ala-ala itu, mereka langsung mulai nyetok keju, terigu fermipan dan kawan-kawannya untuk uji di dapur masing-masing. Dua-tiga kawan berhasil, yang lain terpengaruh untuk nyoba juga. Alhasil, hampir semua sekarang mahir buat pizza.

Aku terharu.

Beberapa hasil baking mereka malah lebih aduhai dari pada buatanku. Namun aku juga galau menyaksikan keseriusan mereka. Ada yang selama tiga hari berturut non stop berkutat dengan tepung, ragi, air hangat dan macam-macam. Pagi dia ngadon, siang dia panggang, ba'da maghrib dia ngadon lagi, tengah malam dia panggang. Terus saja begitu sampai lusa.

Aku curiga, mungkinkah itu efek fermipan? Mungkin, mungkin mereka ketagihan dengan aroma asam yang munyeruak saat ragi fermipan direndam air panas dan dicampur dengan terigu?

Dan hari ini, kira-kira seminggu sejak kelas pizza itu usai, mereka masih terus bergelut dengan sosis, keju terigu dan fermipan. Ada yang ketagihan sebab hasil buatannya cukup lembut dan enak. Ada pula yang penasaran sebab beberapa kali gagal. Ada juga yang over kreatif ingin coba kreasi topping berbagai rasa.

Kami punya grup whatsapp, dan seminggu ini terus saja membahas resep dan trik pizza. Tapi ya di satu sisi ini adalah sebuah kemajuan bagi penghuni grup, dari pada menghabiskan waktu dan kuota internet hanya untuk gosap gosip tidak bermutu.

Apalagi harga pizza yang super mahal, dengan begini semua bisa menikmati pizza tanpa harus ke Pizza onoh. Ya kan?