Produtos ultraprocessados chegam com menores preços às prateleiras dos supermercados do que alternativas mais saudáveis, porém os custos reais do seu consumo acabam sendo pagos posteriormente.
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É preciso incluir os custos à saúde no preço dos alimentos ultraprocessados, defende Cecília Rocha
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Concordo plenamente. E inclusive me questiono se essas frankenfood podem ser chamadas de alimentos. Pra mim no máximo poderiam ser chamadas de produtos alimentícios, mas não alimentos.
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