Das Stimmt, mit Heißluft oder Toasten ist dies Arbeit an einer neuen AMD CPU nicht möglich, damit würde man dann alles entlöten bis er geköpft ist. :D
AMD CPU's benötigen zum Köpfen ein Lötsystem von z.B. JBC mit passender Entlötzange damit geht diese dann sehr einfach. Diese Profi-Lötstationen sind allerdings sehr teuer und somit auch nichts für den Hobbybereich, deswegen schrieb ich auch "bitte nur Übertakt-Gurus" damit meinte ich für z.B. der8auer & Co.
Nachtrag:
Im Video von der8auer leider noch auf YouTube (Titel: AMD Ryzen 7 köpfen: Sind die neuen CPUs verlötet?) wird die CPU mit Toasten geköpft, er sagt aber auch das einige CPU's ihm schon gestorben sind .D man kann auch die Löt-Brücken bzw. Löt-Methoden dort gut sehen.