Apfel-Rosen-Gelee

in #deutsch7 years ago

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Zutaten:
30 stark duftende Rosenblätter
500 ml frisch gepresster Apfelsaft
250 g Zucker

Zubereitung:

  • Rosenblätter mit kochendem Wasser übergießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
  • Auf einem Tuch trocknen lassen.
  • Apfelsaft und Zucker aufkochen, ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen, Schaum abschöpfen.
  • Die Rosenblätter hinzugeben und 4 Minuten mitkochen.
  • In Gläser füllen und sofort verschließen.
  • Mindestens 2 Tage kühl stellen.

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wow, looks amazing:D

Thank you:)

Danke für das Rezept - ist was für nächstes Jahr:-)))

Gerne:-) Sag mir wie es geworden ist ;)