Rucola ist da ganz hart im Nehmen, genau wie Gartenkresse. Wir haben auch einiges an Wilder Rauke, die noch etwas intensiver schmeckt als Rucola und mehrjährig ist. Und wir essen sehr viel Wildkräuter - gerade gestern gab es hier ein Brennessel-Risotto mit den ersten jungen Trieben der Nesseln ;-)