Nein, nein, ich dachte nicht an einen Selbstversuch - du brauchst dir noch keine Sorgen zu machen :) ... sondern schlicht an wissenschaftliche Studien (sprich Untersuchung verschiedener in Betracht kommender Pflanzen etc. auf das Vorkommen für im Metabolismus verwertbarer Vitamin B 12-Quellen). Ich könnte mir vorstellen, dass man bei systematischer Suche mit etwas Glück auf Pflanzen, Algen oder Pilze stoßen könnte, die verwertbares Vitamin B12 enthalten ... Sicher sein kann ich mir da natürlich nicht.