Hier im Lokal ist das ein einfacher Zylinder mit erwärmtem Wasser, der groß genug ist, um ein Weißbierglas aufzunehmen. Er ist gut halb so hoch wie das Glas. Man kann also ggf. zugucken, wie sich die Farbe des Bieres ändert, wenn das Wasser sehr heiß ist.
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Ah, da kommt der Wärmer nicht in's Glas, sondern umgekehrt.
Früher war das genau anders herum ;-)