Ich bin unheimlich dankbar dafür, was die Natur uns schenkt

... und das in Hülle und Fülle, man muss sich nur etwas umschauen!

Leider geht das Wissen der "Kräuterhexen" ja mehr und mehr zurück, den Konsumenten sind totgespritzte, dafür hübsche, grüne Salatköpfe gleicher EU-genormter Größe oft lieber.