dass man öl/fett nicht mit feuer löschen soll hat denke ich jeder schon mal gehört, aber jetzt weiß ich auch warum es so ist
man merkt es auch schon, wenn man aus dem tiefkühler etwas in die pfanne legt, an dem noch etwas frost dran ist. das spritzt schon heftig und man kann sich ausrechnen wie stark das wird, wenn man wirklich ein glas wasser reinleert
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Ja in den letzten Jahren wurde viel Aufklärungsarbeit betrieben um dem vorzubeugen, früher kamen Küchenbrände durch Fettbrnade verursacht deutlich häufiger vor.