软糯香甜的糯米藕，上海人应该是很喜欢吃这个了

软糯香甜的糯米藕，上海人应该是很喜欢吃这个了

食材：糯米300克左右，藕3节，红糖，冰糖，红枣，糖桂花
做法步骤：
1.糯米洗净泡4个小时以上

2.藕去皮，从大头切开

3.将泡好的糯米塞进孔里，用筷子捅严实

4.将切掉的大头拼回去，用牙签固定


6.盖上盖子，大火煮开，转小火煮两个半小时

7.煮熟后关火，两三个小时候再开盖，中火收汁

8.放凉后切片