大家好,我是来自广东的新人,刚刚接触steemit,希望各位前辈多多关照,谢谢!
创业,这个词是多少打工者的梦想?我也是其中之一。现在我考察了两个项目,不知道市场前景怎么样?,在这里分享一下,希望得到大家的建议和帮助,多谢!!!
先说第一个吧:喜凤梨100%鲜榨果汁!
品牌故事
“喜凤梨”,发音同粤语谐音“喜欢你”。温情,有爱,好念,让消费者只听一次就记住!
“喜凤梨”正式成立于2016年,创办人是一对年轻爸妈。由于家中宝宝自小爱喝果汁不爱吃水果,夫妇俩为了孩子的营养均衡着想,开始兴致勃勃地亲自研究各种鲜榨果汁果蔬汁,将两种以上的新鲜蔬果按照科学比例进行搭配,调配出营养全面,口感丰富的混合鲜果汁。由此萌发一个美好的念想:让鲜榨果汁成为一种健康时尚的生活方式,带给更多有同类需求的人们。
“喜凤梨”——喜欢你,所以宝贝你。我们用100%天然无添加的水果,向你传达我们纯鲜的爱,为你的身体提供每日所需的营养与能量,净化你的肌体,健康你的生活。
怎样做出好果汁?
【源于自然,取于自然】
坚持选用天然水果,保证产品原汁原味,不加糖,不加水,无任何添加剂,科学的榨汁过程,不破坏水果成分,向你完整演绎水果的一生。
【面对面,现点现做】
为保证产品新鲜的美味口感,所有饮品现场榨取,减少与空气接触而产生氧化,保留了原材料本身最纯正的新鲜品质,每一口都在唇齿间回味无穷,让天然新鲜的果香萦绕舌尖,仿佛置身于有机农场般。
【严谨细致、品质保证】
在全国寻找优质水果,与原产地农场合作,所有鲜果都由农场新鲜采摘,直接运回总部,及时送到店里,以保证水果的最佳品质。每一家店统一配备符合国家卫生安全标准的餐饮设备:从榨汁机到出品容器,从消毒柜到滤水系统,只为给每一位顾客带来舒心安心的消费体验。
【一杯蔬果汁,一种新生活】
“世界上最有营养的水,是蔬果的汁,零脂肪、低热量。”选择每日一杯蔬果汁,不仅是选择一杯饮品,更是选择了一种生活态度,一种生活方式。鲜榨蔬果汁富含身体每日所需的维生素,能快速补充膳食纤维,促进新陈代谢,起到排毒养颜,净化机体的作用。喜凤梨严格依据营养科学,将新鲜蔬菜与水果按照黄金比例进行搭配,调制成口感细腻、原汁原味、富含植物纤维的鲜榨蔬果汁,将欧美国家推崇的天然健康“清生活”带给喜爱蔬果的你。
前景分析
【行业前景分析】
鲜榨果汁是近三年来兴起的新兴行业,已经逐步呈现出对咖啡、奶茶、港式甜品的行业迭代。三年前,国内水吧市场占有率顺序是“奶茶——冰淇淋——港式甜品——鲜榨果汁”;三年后的今天,这种顺序在市场占有率和消费者需求两个方面开始发生了彻底的转变:
1)消费者需求角度:鲜榨果汁——港式甜品——奶茶——冰淇淋。
2)市场占有率:奶茶——港式甜品——鲜榨果汁——冰淇淋。
为什么会产生这种转变,要看以下鲜榨果汁市场的前景分析。
【产品前景分析】
近年来食品行业的安全卫生质量问题屡屡被媒体曝光,消费者的饮食习惯逐渐趋向于选择天然健康的绿色食品。
1) 中国食品安全的问题从三鹿奶粉开始成了全民关注的焦点,后期陆续曝光出的牛奶、食用油、餐饮、奶茶和冰淇淋的塑化剂和大肠杆菌超标问题。一夜之间,中国的消费者仿佛生活在一个四处是陷阱,处处是危机的大环境里。
2) 中国健康食品市场的建立需要两个因素完成:政府对不健康食品的监管力度和绿色健康食品品牌对未来市场的坚持。以下从食品安全健康角度来看中国水吧市场的转化与演变:
i. 奶茶行业:中国水吧市场行业的老大,正在经历大浪淘沙的阶段。非品牌的奶茶店虽然消费价格在5-7元,但是其半成品的不健康特性正在被消费者唾弃,逐渐退出市场;而中国排名前三位的品牌连锁奶茶店也同样因为半成品为主的勾兑饮料被食药监和卫生局等监管部门不断的报道其危害性、甚至部分店面被强迫关门,使奶茶行业大受影响。
ii. 冰激凌行业:最能代表冰激凌行业的一个品牌,先是被报道进口奶业的虚假宣传,后续又被曝光其中一家分店的奶液中大肠杆菌超标、半成品过期,将其不安全性再次公布于众。
iii. 港式甜品行业:满记甜品和许留山以其独特的口感和养生性,经过几年的发展,已经在中国市场成为类似咖啡店的堂食小吃。但是因为甜品店与奶茶店、冰激凌店同样回避不了半成品,而这类半成品因为是连锁店体系内销售并没有公开销售,从而回避了食药监部门的监管,一旦脱离监管,其质量问题就成为消费者的食品安全隐患。
iv. 鲜榨果汁行业:水果是中国90%的健康爱好者每日必吃的,所以鲜榨果汁市场的兴起具有广泛的消费者群体。鲜榨果汁以其“面对面现榨现喝”的全透明开放式操作,及“不加冰,不加水,不加糖”,“不勾兑、无添加、绿色健康”“100%鲜榨”的特性出现在消费者面前,深受消费者喜爱。
通过以上列举和分析,可以看出鲜榨果汁行业迎合消费者需求,拥有潜力巨大的市场,概括分析总结如下:
1) 中国饮品行业中的奶茶、冰激凌、港式甜品均存在食品安全质量隐患,未来可预见鲜榨果汁行业的发展将会是大势所趋。
2) 中国鲜榨果汁行业需要更多连锁企业形成品牌,做大这块蛋糕,在良性竞争的环境下,占有更大的市场份额,让消费者随处可见随处可买,进而与奶茶等水吧市场的行业形成大范围的对抗与竞争。
3) 鲜榨果汁企业需要根据消费者的需求,通过内部运营体系,来初步建立这个行业的标准,为政府监管部门最终制定、完善行业标准提供依据,只有这样,才能保证鲜榨果汁行业的健康、持久发展。
4) 鲜榨果汁需要品牌,需要最具代表这个行业标准的品牌,在当前,鲜榨果汁行业内尚未出现龙头老大,用9个字概括鲜榨果汁行业的现状——“没有品牌,只有先行者”。市场尚处在上升阶段,红利期尚未结束。
提供支持
【公司提供五大支持】
鲜榨果汁的运营操作过程具有流程化标准化的特点,如何把看似“千篇一律”的产品做得独具一格,在同行竞争中脱颖而 出?除了该项目具备资金投入低,回报周期短等良好的投资属性,公司还会提供具有针对性目标性的各项支持,包括以下五个方面:
店铺情况
喜凤梨已开设22家门店
珠海柠溪得一店:2016年1月开业(珠海市柠溪得一超市出口)
珠海九洲城店:2016年4月开业(珠海市吉大九洲城——九百商场电梯口)
珠海天朗海峰店:2016年5月开业(珠海市南屏天朗海峰华润万家出口)
珠海翠景花园店:2016年8月份开业(珠海市翠景花园23栋楼下商铺)
珠海新香洲万家店: 2016年9月开业 ( 珠海市新香洲华润万家一楼)
珠海口岸一店:2016年9月开业(珠海市拱北口岸商场B1北1门D1122商铺)
珠海口岸二店:2016年10月开业(珠海市拱北口岸商场B1大堂肯德基对面)
珠海井岸店:2016年11月开业(珠海市井岸步行街)
珠海摩尔广场店 : 2017年4月开业(珠海市拱北摩尔广场负一层沃尔玛超市入口)
珠海夏湾店:2017年4月开业(珠海市拱北夏湾购物市场门口)
珠海香洲车站店:2017年7月开业(珠海市紫荆路339号一栋一单元第一层C区)
珠海柠溪万家店: 2017年7月开业 (珠海市柠溪华润万家入口)
恩平侨星店:2017年7月开业(恩平市侨星国际入口)
顺德印象店: 2017年8月开业(佛山市顺德区印象城购物广场03-K2铺)
珠海凤凰北万家店:2017年10月开业(珠海市香洲区凤凰北华润万家一楼入口)
广州和业广场店:2017年10月开业(广州市荔湾区和业广场一楼)
深圳万绘城店:2017年10月开业(深圳市宝安区万荟城一楼正门入口)
大连百斯德店:2017年11月开业(大连市甘井子区百斯德广场B区G层208铺)
大连万达广场店:2017年12月开业(大连市开发区万达广场一层(1098) 号商铺)
江门奥园广场店:2017年12月份(江门奥园广场自编B1-32号超市出口)
佛山丽日广场店:2017年12月开业(佛山市南海丽日广场四楼电影院入口)
澳门分店:筹备中…
店铺展示
加盟流程
去公司考察过,加盟费用12万——16万,然后再有一个铺位租金费用5千到5万左右吧,位置好的租金肯定也贵。算下来前期启动资金15万——25万可以开店。大家觉得这样的鲜榨果汁店有市场前景吗?可以投资创业吗?有什么好的建议欢迎留言交流!谢谢指教!!!
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