En casa, aquí en Venezuela hacemos una receta similar, pero sin los pepinillos. Imagínate, todo este tiempo yo haciendo mi atún sin saber que es casi una receta catalana. Es interesante saberlo :)
Una pregunta, ¿se pueden reemplazar los pepinillos por aceitunas o alcaparras?
Los pepinos son por un toque acido, quizas se puede substituir por un poco de vinagre