Historias que Inspiran: Harland Sanders.

Hola amigos de steemit.. Muchas han sido las personas que han llamado mi atención por la historia de su vida, por sus logros obtenidos y el éxito que sus empresas mantienen en la actualidad. En esta oportunidad les compartiré una de ellas, la historia del coronel Harland Sanders, el fundador de KFC.

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Harland Sanders, de ascendencia irlandesa, nació en 1890 en Indiana, y fue el mayor de 3 hermanos. Comenzó su infancia de una manera trágica, ya que sólo a los 5 años perdió a su padre, lo q trajo consigo que a temprana edad comenzara a trabajar en la granja familiar y también -por supuesto- a cocinar.

Dejó su casa a los 12 años tras sufrir constantes malos tratos por parte su padrastro. Se mudó con sus tíos y, sólo tres años más tarde, adultera sus documentos y se enlista en el ejército de Estados Unidos, donde tiempo después fue descubierto y retirado.

A los 18 se casó. Entre los 18 y los 22 años, trabajó como conductor y falló pero no tuvo suerte. Aplicó para la escuela judicial y fue rechazado. Se convirtió en vendedor de seguros y volvió a fallar.

A los 19 se convirtió en papá.

A los 20 su esposa lo dejó y se llevó a su única hija. En estos años tuvo diferentes facetas laborales como capitán de barco de vapor, bombero de ferrocarril o agricultor.

Al tiempo, se convirtió en cocinero y lavador de platos en una pequeña cafetería que se encontraba en una autopista, donde comenzó a cocinar a todos los viajeros que pasaban por la ruta.

En 1930, compra un motel y una cafetería en Corbin, en el estado de Kentucky. Siempre fue un cocinero entusiasta, talento que utilizó para empezar a cocinar pollo frito para sus huéspedes. El buen sabor de sus preparaciones y la atención que prestaba al público rápidamente se propagó a través del boca a boca, ya que Harland atendía a sus comensales en su propio comedor.

El restaurante ganó mucha fama, a tal punto que el gobernador del Estado, Rubi Laffoon nombró a Harland “Coronel de Kentucky” por su contribución a la cocina de la región.

Logró consolidar su propia receta de pollos fritos con 11 hierbas y especies que patentó en 1940, cuando tenía 50 años. Poco tiempo después, la autopista donde funcionaba su restaurant, sufriría grandes cambios producto de la creación de la carretera Interestatal, obligándolo a vender los terrenos y quedar sólo con 100 dólares para subsistir.

Ya con 65 años, decidió suicidarse... Pasó por su mente que no era necesario vivir, más cuando había fallado tantas veces. Se sentó debajo de un árbol a escribir su testamento, pero en vez de escribir lo que había logrado en su vida se dio cuenta que habían muchas cosas que no había hecho aún.

Se dio cuenta que había algo que podía hacer mejor que nadie más. Y eso era cocinar.

Tomó 87 dólares y compró una freidora, hizo pollo utilizando su receta única y lo vendió de puerta en puerta en su pueblo cerca de Kentucky Estados Unidos. Logró abrir un nuevo restaurant en Salt Lake City y comenzó una travesía por todo el país ofreciendo su franquicia de pollos fritos. El trato era sencillo: si les gustaba su receta, el Coronel cobraría 1 centavo por cada plato de pollo vendido.

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Luego de 2 años, en 1964, Sanders tenía 600 establecimientos con sus productos en EE.UU y Canadá. Al tiempo, vendería sus acciones a un grupo de inversionistas por US$2 millones y se quedaría trabajando en la empresa en el área de relaciones públicas y con un sueldo vitalicio, después de todo ya tenía 74 años. Ahí consolidaría su particular imagen que hoy es reconocida en gran parte del mundo.

El 16 de diciembre de 1980, el Coronel Harland Sanders muere a la edad de 90 años producto de una leucemia. A pesar de su muerte, KFC sigue creciendo con restaurantes por todo el mundo.

Espero hayan disfrutado la admirable historia de Harland Sanders tanto como yo, quien demostró una vez más que a pesar de las dificultades hay que ser perseverante, no darse por vencido y que nada es imposible mientras tengamos vida!!!