Majarete. Postre en tiempo de crisis a base de coco y papelón (azúcar morena)

in #cervantes-curaciones7 years ago (edited)

MAJARETE

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Hola queridísimos seguidores.
En esta ocación.
Les traigo la receta de un rico postre

INGREDIENTES:
Un coco.
1/2 De harina de Maíz
Una bolsita de anís dulce
Medio Papelón o medio kilo de azucar morena

Comencemos:

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Rayamos el coco y luego le sacamos la leche al coco.
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La manera que lo hice es licuar el coco rayado con un poco de agua en luego con una telita limpia hechar el coco licuado y exprimirlo.
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Ponemos a derretir el papelon o la azucar morena
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Ponemos a cocinar la harina de maíz.
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Le echamos el anís dulce y después de hervir apagamos el fuego y le echamos la leche de coco.

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Un poquito de coco rayado y lisssssto .IMG_20180410_160821.jpg
Escogemos un molde, el de tu preferencia. IMG_20180410_161359.jpg

Espero les guste. chaitooo

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Hola @claucor20. En estos días hice unos turrones de coco, solo coco y papelón, estos ingredientes son fantásticos y si como en el majarete le agregamos anís, mucho mejor.
Gracias por tu post.

Hola se ve riquísimo se me antojó comerlo, en cuanto pueda voy a hacer tu receta, gracias, seguro tu familia quedó encantada con ese rico majarete, saludos.