W Grecji je się bardzo duże ilości buraków liściowych :)
Zajrzyj do mojego posta z przepisem: https://steemit.com/polish/@grecki-bazar-ewy/botwinka-po-grecku.
Z liści buraków robię tez gołąbki z dowolnym nadzieniem, są gotowe w mgnieniu oka bo liście są kruche (niebawem opublikuję przepis).
Generalnie możesz je wykorzystywać podobnie jak szpinak czy inną zieleninę. A może masz kury, króliki? Też się ucieszą :P
Pozdrawiam :)
Już go gdzieś widziałem: Wielkie dzięki
Tak, już rozmawialiśmy o buraku liściowym. Pisałeś że wysiejesz i wrócisz do mojego przepisu o ile dobrze pamiętam.
Pochwal się koniecznie na #pl-kuchnia jak coś wyczarujesz :)