Pecak oncom and tim tofu

Good night all

Tonight I want to try sharing my favorite recipes with ingredients that are easy to get, but the taste is amazingly delicious, this Indonesian food is definitely very liked by the Indonesian tongue, which is pecak oncom and tahu tim

Malam hari ini saya ingin mencoba membagikan resep favorit saya dengan bahan yang mudah di dapat tetapi rasa yang luar biasa enak,makanan khas indonesia ini pastinya sangat di sukai oleh lidah orang indonesia yaitu pecak oncom dan tahu tim

The ingredients for Pecak oncom are:

1. Oncom
2. Red and cayenne pepper
3. Ginger
4. Shallots
5. Vinegar
6. Flavorings

How:
Bake oncom along with red chili, rawit, red onion and ginger until the oncom is cooked and the spices wither, after ripe lift the oncom and puree the spices then give a little hot water, vinegar and food flavorings and put the oncom before mixing with seasoning, Pecak oncom is ready to serve

Bahan-bahannya untuk pecak oncom ialah :

1. Oncom
2. Cabe merah dan rawit
3. jahe
4. Bawang merah
5. Cuka
6. Penyedap rasa

Caranya :
Panggang oncom beserta cabai merah,rawit,bawang merah dan jahe hingga oncom matang dan bumbu-bumbu layu,setelah matang angkat oncom dan haluskan bumbu-bumbu tadi kemudian beri sedikit air panas,cuka dan penyedap makanan dan taruh oncom tadi campurkan dengan bumbu,pecak oncom siap di hidangkan

And the ingredients to know Tahu tim are :

1. 1 Chinese tofu
2. leeks
3. Red, raw pepper
4. Egg
5. flavoring
   How:
   Crush the tofu berries, red chili chives and raw egg and flavoring ingredients Mix well, then steam for 20 minutes after ripe lift and serve

Dan bahan-bahan untuk tahu tim adalah :

1. 1 buah tahu cina
2. daun bawang
3. Cabe merah,rawit
4. Telor
5. penyedap rasa

Caranya :
Hancurkan tahu beri irisan daun bawang cabai merah dan rawit telor dan penyedap rasa Aduk rata,kemudian kukus selama 20 menit setelah matang angkat dan sajikan


Finally

Make it easy to make tofu and oncom a nutritious food in addition to cheap, can be eaten anytime, good night and good luck

Mudahkan membuatnya tahu dan oncom merupakan makana bergizi selain murah bisa di makan kapan saja,selamat malam dan selamat mencoba

Regards

By @anitacarolina