Uma startup da Indonésia está produzindo embalagens de alimentos com algas marinhas. Faz também sachês, pauzinhos e outras coisas cuja característica principal é serem biodegradáveis, sustentáveis -- e comestíveis. Como a embalagem se dissolve em água quente, a empresa também planeja lançar kits de macarrão / tempero para macarrões extra-instantâneos.
A Evoware -- http://www.evoware.id/ -- tem uma missão dupla: reduzir o desperdício de plástico e apoiar os agricultores de algas marinhas da Indonésia. É um desafio interessante, porque orque os indonésios nunca se preocuparam em usar menos plástico -- na verdade, o país está em segundo lugar quando se trata de jogar plástico nos oceanos (abaixo apenas da China)! Tanto assim que 55% dos peixes que vão para o mercado na Indonésia estão contaminados por detritos derivados de humanos. Segundo Nia Christy, do TrendWatching, "em um país que depende tanto do comércio de frutos do mar, é insano como as pessoas entendem pouco essa questão, e têm tão pouco cuidado. Oferecer uma solução que apoie a economia local é uma maneira poderosa de mudar essa mentalidade ”.
Por falar em desafio, a empresa venceu o Circular Design Challenge, ganhando um milhão de dólares.