Asian Flair in Germany - Asien bei uns!

Hey guys, today my friend called me and just asked me if I would like to visit an Asian restaurant to taste some Asian food. If I am honest I was not that motivated after work, my friend tried to convinced me and I said ok... you won I will keep you company. I am not sure, often I heard that Asian food is just modified for Europeans! I think we have no clue how real Asian food is tasting like. Thats why we should travel to see and to experience the reality through our own eyes. Well, still lets have an Asian day with Asian food :)

I entered the restaurant and noticed a cozy and comfy dinette, the lamp looks like a sun
I was not sure, is it a Japanese Restaurant or a Chinese one? I think the owner were Chinese people

I was ready to order food, you are able to choose your meal from the menu

or you could cross what you would like to have

At the beginning I was drinking Matcha - Tea. This kind of tea is a powdered green tea, it is often referred to "as green health" and many experts are saying that it is full of antioxidants. Japanese people are used to drink Matcha - Tea! The waitress mentioned to me not to forget the sesame candy :)

It tasted really delicious, it was very sweet but not too sweet. Filled with poppy and yes, .. sticky, I like!!

Before I got my main dish I was allowed to taste an usual sprout salad with a miso soup. Miso soup is a Japanese national dish. The main ingredients are Dashi (Fish Sud) and Miso (Soybean Paste). You will find small tofu pieces, wakame (thin green sea algae) and spring onions in the soup.

While I was waiting for my main dish I noticed a little "library" next to my table on the left side

Enough time to get some education about China

I was really surprised about the beaches in the southern part of China. I have to write a new place to visit on my bucket list. It will be Sanya, I have so many dreams xD I really would like to visit as many places as possible on our earth. We will see :)

My Bento Box included 3 Nigiri Sushi with salmon and shrimp, 6 Hosomaki with cucumber sesame, crispy chicken and vegetables that are called Tempura

I like to mix wasabi into my soya sauce, it is not that common in Germany and my friends are beginning to look strange at me :)

My dessert was a Matcha ice cream :)

At the end I said good bye to the staff and was really happy to visit such a place :) Sometimes friends are just our best motivators if we are beginning to get lazy and just want to stay at home :) !!

How was your Wednesday? Wish you a nice and calm evening! See You Soon - Big Hug Lena <3 <3

deutsch / same post in German

Hallo! Ein Anruf zerstörte heute meine ganze Gemütlichkeit! Diese Störung war ein Anruf, ich sollte doch mitkommen! Wohin! Asiatisch essen! Ich bin ehrlich, Lust das gemütliche Zuhause zu verlassen hatte ich nicht wirklich, nach der Arbeit wollte ich nur noch faul sein! Es wurde schlimmer, immer mehr und mehr wurde auf mich eingeredet, ich sollte meinen inneren Schweinehund bekämpfen und mitkommen. Na gut, es hat geklappt, raus aus der Jogginghose Richtung Asia Restaurant! Öfters bekommt man zu hören, dass das Asiatische Essen hier für Europäer verfälscht wird und uns nicht das präsentiert wird was in Asien wirklich auf den Tellern kommt. Deswegen ist Reisen meiner Meinung nach sehr wichtig, um die Realität durch die eigenen Erfahrungen kennenzulernen! Na gut, lasst uns den Tag Asiatisch gestalten ...

Beim Eintreten bemerkte ich die gemütliche Essecke, die Lampe sieht aus wie eine Sonne :)
Ich war mir nicht sicher, ist das hier Japanisch oder doch Chinesisch? Hmm ich glaube die Besitzer waren Chinesen

Das Essen meiner Wahl konnte ich mir in der Speisekarte aussuchen

... oder auch ankreuzen

Gleich zu Anfang bekam ich Matcha - Tee serviert. Matcha ist pulverisierter Grüntee und wird auch häufig als grüne Gesundheit bezeichnet und steckt voller Antioxidantien. Japaner trinken sehr viel Matcha - Tee. Die Kellnerin erwähnte die Sesam-Süssigkeit, die ich unbedingt probieren muss :)

Es schmeckte wirklich sehr lecker, süss aber auch nicht zu süss. Gefüllt war das ganze mit Mohn und ja es war klebrig, war gut!

Vor der Hauptspeise gab es einen Sprossensalat und eine Miso-Suppe dazu. Die Miso - Suppe ist ein Nationalgericht in Japan. Die Hauptzutaten sind Dashi (Fisch Sud) und Miso (Sojabohnen Paste). Kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln gehören ebenso zur Rezeptur dazu.

Warten auf die Hauptspeise muss nicht immer negativ sein. Ich entdeckte eine kleine "Bibliothek" auf der rechten Seite nicht weit weg vom Tisch

Genug Zeit, um sich weiterzubilden und mehr über China zu erfahren

Überrascht war ich diese Strände im Süden von China zu sehen. Nun ja, kommen nun noch mehr Orte auf meine To-Do Liste. Ach ich habe noch so viele Träume xD. Gerne würde ich so viele Orte wie möglich auf unserer Erde besuchen :)

Meine Bento Box enthielt 3 Nigiri Sushi mit Lachs und Garnelen, 6 Hosomaki mt Gurke und Sesam, knusprige Ente und Gemüse, das als Tempura bezeichnet wurde

Wasabi vermische ich gerne in der Soya Sosse, ziemlich ungewöhnlich für viele Europäer, viele Freunde gucken dann immer ganz schief :)

Mein Nachtisch: Matcha Eis :)

Nun heisst es: Adeeee!! Ziemlich froh war ich darüber, dass meine Freunde mich von meiner Couch aufkratzen konnten :) Manchmal sind Freunde die besten Motivatoren und können uns vor der Faulheit schützen :) !!

Was habt ihr heute Mittwoch so getrieben? Wünsche euch einen schönen und ruhigen Abend!

Bis bald und nen Fetten Drücker - LG Lena <3 <3