Korean food, hamburg steak made of pork 돼지고기 함박스테이크

in #apx3 years ago (edited)

Korean food

In Busan, Korea, there is a hamburg steak made of pork.
Isn't it amazing?
The taste and texture of beef will be significantly different from those of pork, but the name of the store that made Hamburg steak with pork is Gogwanhambak.

It is located at Exit 1 of Busanjin Station on the subway, so you can use it conveniently on a trip to Busan.

The most surprising thing is the price and taste.
Although it is pork, it is interesting that it gives off a soft taste and gives off a similar texture to steak because it is minced well.
And the very large and crispy pork cutlet is also an attractive place.
If you're planning a trip to Korea and Busan, "Gogwan Hambak" would be nice, right?

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한국의 음식 (한국 음식스럽게 만들어진 함박스테이크)

한국의 부산에는 돼지고기로 만든 함박스테이크가 있습니다.
놀랍지요?
소고기와 맛과 식감이 현저하게 다를텐데 돼지고기로 함박스테이크를 만든 가게의 이름은 '고관함박'입니다.
지하철 부산진역 1번 출구에 위치하고 있어 부산 여행에서도 편리하게 이용하실 수 있습니다.

가장 놀라운 것은 가격과 맛입니다.
돼지고기임에도 잘 다져진 탓에 부드러운 맛을 내어주어 스테이크와 비슷한 식감을 내어주는 점이 흥미롭습니다.
그리고 크기가 엄청 크고 바삭한 돈까스 또한 매력적인 곳입니다.
한국을, 그리고 부산여행을 계획하신다면 '고관함박'도 좋겠지요?

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