{ESP- ENG} Cuarentena: oportunidad para aprender 👩‍🍳 | Quarantine: opportunity to learn 👩‍🍳

Más allá de los cambios y de todo lo que pudiera estar sucediendo afuera, este tiempo ha sido una oportunidad para reinventarnos y conocernos a nosotros mismos, ¿no creen? 💁‍♂️

Beyond the change and everything that could be happening outside, this time has been an opportunity to reinvent ourselves and get to know ourselves, don't you think?

Ya van más de 100 días que llevamos guardaditos en casa🏘️, pero de seguro muchos nos hemos dado la oportunidad de aprender, o mejor dicho, de reaprender cosas nuevas, retomar actividades placenteras, descansar, entre otros.

It has been more than 100 days that we have been kept at home🏘️, but surely many of us have given ourselves the opportunity to learn, or rather, to relearn new things, resume pleasant activities, rest, among others.

Yo por mi parte, nunca me había acercado tanto a la cocina 🥑🥕 🥞como lo he hecho hasta ahora, a pesar de que mi madre es toda una chef profesional y no hay día de mi vida que no la vea metida en la cocina, mientras yo solo me encuentro en el rol de observadora.

For my part, I have never gotten as close to the kitchen as I have until now 🥑🥕 🥞como, despite the fact that my mother is a professional chef and there is no day in my life that I don't see her stuck in the kitchen, while I I am only in the role of observer.

En tanto tiempo libre me he permitido explorar algunos de mis dotes culinarios heredados y me ha ido buenísimo con casi todas las recetas (aún sigo practicando la parrilla de mar y tierra jajaja).

In so much free time I have allowed myself to explore some of my inherited culinary skills and it has been great with almost all the recipes (I still continue to practice the grill of sea and land hahaha).

Aquí voy, quiero mostrarles que pueden preparar sencillas recetas con los ingredientes que tienen en casa, es cuestión de creatividad. Les muestro algunos de los platos que he cocinado y espero poco a poco mostrarles las preparación de cada uno de ellos. 🍽️

Here I go, I want to show you that you can prepare simple recipes with the ingredients you have at home, it is a matter of creativity. I show you some of the dishes that I have cooked and I hope little by little to show you the preparation of each one of them.🍽️

Cordon blue, y ensalada César.

Tequeños y nuggets súper crujientes. 🍗

Parrilla de mar y tierra.🍤