Gegaring | Ikan Liar Dataran Tinggi Gayo

in #actnearn5 years ago

Selamat siang steemians.....

Bagi Anda yang memilki hobi memancing di sungai, pasti mengenal salah satu jenis ikan yang ada dalam konten @najmifajar siang ini, ikan arus deras ini sempat menjadi buruan saya selama beberapa tahun belakangan ini, tempat-tempat yang memacu adrenalin di lalui untuk mencari lubuk ikan air ini.

20200201_141618.jpg

Gegaring, demikian nama ikan tersebut untuk daerah dataran tinggi Gayo, konon ikan ini hanya di konsumsi para Raja-raja dan tamu kerajaan di dataran tinggi Gayo, dan hingga saat ini gegaring masih sering disajikan bagi tamu istimewa.

20200201_141704.jpg

Gegaring, tak heran jika harga ikan ini lebih mahal, bukan hanya karena sejarahnya saja, tapi juga karena rasa yang sangat luar biasa, disajikan dengan bumbu khas dataran tinggi Gayo yang di kenal dengan Masam Jeing Pengat( Asam pedas kering ), membuat kita bisa merasa kecanduan untuk mencoba dan mencoba lagi.

Namun ikan ini sangat sulit di jumpai di rumah makan dataran tinggi Gayo, karena tidak setiap saat ikan ini ada, di samping itu harga ikan ini cukup mahal, satu ekor ikan ini dengan berat sekitar 2,5 kg, bisa mencapai Rp 350.000 - 400.000,-.

Berikut beberapa tempat yang pernah saya sambangi untuk mendapatkan seekor gegaring, sambil menikmati keindahan panorama alam dataran tinggi Gayo.

FB_IMG_1580544294068.jpg

FB_IMG_1580544318409.jpg

FB_IMG_1580544254731.jpg

Demikian cerita saya dari alam dataran tinggi Gayo, semoga ikan khas dataran tinggi ini, masaih tetap ada terlestarikan.

Sekian dan terima kasih.

Follow & Vote
@najmifajar

Sort:  

Did you say Foodie? Foodie is in town!

Yum! Your post would look great with the #foodie tag. You have been curated by @razack-pulo on behalf of FoodiesUnite.net. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to all things food.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on https://foodiesunite.net and claim your tokens.

foodiesunite_small.png