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Feliz y bendecido inicio de semana, un placer compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta de unos filetes de pollo a la plancha con limón y perejil ideal para un almuerzo o cena acompañado con el contorno de nuestra preferencia, yo servi con papas al vapor y ensalada fresca para una opcion de un plato saludable, balanceado y ligero queda delicioso y es muy facil de preparar aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed start of the week, a pleasure to share once again with you, today I bring you a recipe for grilled chicken fillets with lemon and parsley ideal for lunch or dinner accompanied with the contour of our preference, I served with steamed potatoes and fresh salad for an option of a healthy, balanced and light dish is delicious and very easy to prepare here I leave the step by step of this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 500 gramos de filetes de pechuga
• 1 limón
• Perejil
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto

• 500 grams of breast fillets
• 1 lemon
• Parsley
• 2 tablespoons of olive oil
• 1/2 teaspoon of garlic powder
• 1/4 teaspoon of paprika
• Salt and pepper to taste

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Lo primero que haremos para preparar este pollo es colocar en un bol el aceite de oliva, perejil, sal, ajo en polvo, pimienta y páprika y mezclamos.

The first thing we will do to prepare this chicken is to place the olive oil, parsley, salt, garlic powder, pepper and paprika in a bowl and mix.

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Luego con la ayuda de una brocha le untamos la mezcla por ambos lados para que agarre el sabor de los ingredientes.

Then with the help of a brush we spread the mixture on both sides so that it takes the flavor of the ingredients.

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En una plancha caliente colocamos los filetes y cocinamos hasta dorar, luego la volteamos para dorar por el otro lado ya listo retiramos.

Place the fillets on a hot griddle and cook until golden brown, then turn them over to brown on the other side and remove.

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Para acompañar estos filetes yo cocine unas papas al vapor y preparé una ensalada de pepíno, tomate, cebolla y perejil y la aderezamos con aceite de oliva, vinagre de manzana y sal.

To accompany these steaks I steamed some potatoes and prepared a salad of cucumber, tomato, onion and parsley and dressed it with olive oil, apple cider vinegar and salt.

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Ya listos nuestros filetes servimos caliente acompañado con el contorno de nuestra preferencia yo esta vez serví con papas y ensalada fresca para un plato ligero y balanceado.

Once our fillets are ready, serve hot accompanied with the garnish of our preference. This time I served it with potatoes and fresh salad for a light and balanced dish.

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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.

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