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historiasamorlez (66)in Foodies Bee Hive • 4 years ago
[Esp-Eng] Asado de Pollo - Gastronomía Peruana / Roast of Chicken - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Un buen guiso de pollo es la comida perfecta que puede ser ideal en cualquier momento, sobre todo si se desea algo rápido…
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historiasamorlez (66)in Foodies Bee Hive • 4 years ago
[Esp-Eng] Pastel de papa - Gastronomía peruana / Potato Cake - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Continuando con las recetas con papas, hoy les presento una que es de mis preferidas ya que lleva queso. Esta receta es…
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historiasamorlez (66)in Foodies Bee Hive • 4 years ago
[Esp-Eng] Arroz Chaufa (Arroz Chino al estilo peruano) - Gastronomía peruana / Arroz Chaufa (Peruvian Style Chinese Rice) - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Uno de los sabores más intensos en la cocina es la salsa de soja que en Perú se conoce como Sillao y que muchos de sus…
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historiasamorlez (66)in Foodies Bee Hive • 4 years ago
Pollo al Chimichurri - Gastronomía peruana / Chimichurri Chicken - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Desde hace mucho me ha gustado disfrutar de una Buena parrilla, pero hacerlo sin tanto esfuerzo creo que me gusta mucho…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 4 years ago
Estofado de carne - Gastronomía peruana / Beef Stew - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Los estofados o guisos son preparaciones deliciosas, donde los jugos se unen al arroz o papas para formar un manjar aún…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 4 years ago
Brochetas de pollo - Gastronomía peruana / Chicken Brochettes - Peruvian Gastronomy
¡Hola querida Comunidad! Hello dear Community! Hace mucho tiempo estuve a la espera de algunos utensilios para mejoras la experiencia en mi cocina y por fin llegaron…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Hígado Encebollado / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Durante toda la cuarentena hemos tenido el tiempo para preparar recetas deliciosas y olvidadas. Una de ellas es las que se preparan con hígado, ya…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Papas horneadas / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! En un país donde la papa es sinónimos del 50% de su gastronomía y donde existen muchísimas variedades para poder disfrutarla, hoy he querido…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Tallarín Saltado de mariscos / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Luego de unos días muy complicado entre la cuarentena, trabajo y la salud de mi familia, decidí engreírlos un poco y preparé uno de los platos…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Papa a la Huancaína / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Un aperitivo delicioso para empezar una buena comida peruana, es sin duda una Papa a la Huancaína. Una crema de ají amarillo que acompaña con unas…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Papas fritas sin aceite / Comida saludable
¡Hola querida Comunidad! Uno de los alimentos más consumidos en el mundo es la papa o patata, como se le conoce también. Es un alimento rico en carbohidratos y una fuente…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Anticuchos / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Hace poco se vio en un programa de Netflix parte de la cultura de algunos países, reflejada en su comida callejera. Perú tiene diversas y por ello…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Sopa Seca / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Las pastas son muy usadas en la gastronomía peruana y muchos de sus platos bandera, son servidos con las diversas variedades de ella. Tallarines…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Pavita al horno / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Esta cuarentena nos hizo cocinar más y probar nuevas recetas, además de buscar alternativas de productos, si es que escaseaban los ya comunes o…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Hamburguesas caseras / Gastronomía
¡Hola querida Comunidad! En la vida antes de la cuarentena, lo común era poder disfrutar de alguna salida por la noche e ir por un trago y algo de comer. Una hamburguesa…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Arroz con mariscos / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Perú es uno de los países que cuenta con una de las diversidades marinas más impresionantes del mundo. De igual manera tiene a su disposición…
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historiasamorlez (66)in #hclapplication • 5 years ago
"Mi solicitud de líder de la comunidad de HIVE" (“My Hive Community Leader Application”)
“El pilar más grande que se puede forjar, es uno creado con el mayor esfuerzo y responsabilidad” “The greatest pillar that can be forged is one created with the greatest…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Sopa Criolla / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! Empezó el invierno en Lima y a pesar de ser solo el inicio, ya se han sentido un frío intenso por las noches. En mi país se acostumbra a tomar…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Pollo al Sillao / Gastronomía peruana
¡Hola querida Comunidad! La fusión de la comida peruana con otras del mundo, nos ha lograda catapultar como una de las gastronomías más diversa y no solo por su gran sabor…
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historiasamorlez (66)in GEMS • 5 years ago
Lasaña / Gastronomía internacional
¡Hola querida Comunidad! El conocer platillos de diversas partes del mundo, te hace apreciar la amplia gastronomía que existe fuera de tu país. En mi caso, disfruto mucho…
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