• bagalutenkueche (25)in #schwarzwurzeln • 7 years ago

  Schwarzwurzeln zubereiten und Einwecken

  Zutaten: ca. 6 kg Schwarzwurzeln Schüssel mit etwas Mehl und guten Schuß Essig Topf mit einer leichten aufgekochten Salzlösung Sparschäler Gummihandschuhe…

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• bagalutenkueche (25)in #haehnchen • 7 years ago

  Haehnchen-Erdnuss-Gulasch

  Die schnelle Küche...Haehnchen-Erdnuss-Gulasch mit Basmati Reis. In ca. 30 Minuten gekocht. Zutaten: 700 g Hähnchenbrust 250 g Champignons 200 g Honigtomaten oder…

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• bagalutenkueche (25)in #currywurst • 7 years ago

  Currywurst Einwecken und selbstgemachte Bratwurst

  Bratwurst selber machen... Original-Rezept von www.wurstundschinkenrezepte.de Zusammensetzung in kg: Schweinefleisch mager Schulter ca. 7,0 kg Schweinebauch ohne…

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• bagalutenkueche (25)in #erbsensuppe • 7 years ago

  Erbsensuppe Einwecken

  Erbsensuppe Einwecken Moin, moin - sagt man hier im Norden. Heute kochen wir eine herzhafte Erbsensuppe, die man wunderbar in Vorratsgläser haltbar machen kann. Dazu schmeckt…

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• bagalutenkueche (25)in #bohneneintopf • 7 years ago

  Grüne Bohneneintopf mit Speck, Kartoffeln und Birnen Einwecken

  Dieser Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf ist typisch Norddeutsch. Schmeckt so viel besser als der klassische Bohneneintopf. Eine Kombination von „herzhaft & süß“. Dazu passt frisches…

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• bagalutenkueche (25)in #bigos • 7 years ago

  Bigos Einwecken

  Bigos - ein Krauttopf mit Schweinerippchen, Mettenden und Rindergulasch einwecken. Je länger der Eintopf kocht, desto besser schmeckt er. Zutaten: 1 kg Rindergulasch…

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• bagalutenkueche (25)in #bechamelkartoffeln • 7 years ago

  Bechamelkartoffeln

  Bechamelkartoffeln als Beilage zu einem Fleisch - oder Fischgericht. Dazu scheckt ein Tomaten-Feta-Salat. Zutaten für 4 Personen Bechamelkartoffeln: 800 g Kartoffeln…

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• bagalutenkueche (25)in #apfelrotkohl • 7 years ago

  Apfelrotkohl Einwecken

  Selbstgemachter Rotkohl, den man Einwecken möchte, ist sehr zeitintensiv...aber es lohnt sich auf jeden Fall :-) Zutaten für Apfelrotkohl: ca. 1 kg Rotkohl 100 g…

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• bagalutenkueche (25)in #einwecken • 7 years ago

  Bolognese Sosse Einwecken

  Hackfleisch-Gemüse-Soße oder Bolognese Einwecken Auch lecker: mit Reis oder Kartoffeln Zutaten: 3 kg Hackfleisch (Rind) 1000 ml passierte Tomaten 200 g…

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